磨坊城市博物館()是位於美國明尼阿波利斯的一座历史博物館。
历史
博物館開業於2003年,曾是一座麵粉工廠。博物館主要展示有關明尼阿波利斯的歷史,特別是有關明尼阿波利斯利用水力部分的歷史。博物館利用的麵粉廠建築的歷史可以追溯至1870年代。 博物馆陈列着明尼阿波利斯的历史、面粉加工机械、水实验室和烘焙实验室。
画廊
Image:Washburnamill.jpg|1878年绘制的磨坊灾害立体画
Image:MillCityRailcar.jpg|1879年的画作,展示一个棚车如何通过铁路运输把小麦送到磨坊,把面粉送到市场
Image:MillCityMillstone.jpg|在以前的面粉加工过程中使用的石磨
Image:MillCityRollerMill.jpg|在以前的面粉加工过程中使用的器具
参考来源
外部連結
*[http://www.millcitymuseum.org/ Mill City Museum Homepage]
*[http://www.millcitymuseum.org/history Mill City History Portal]
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