臺南州（），是台灣日治時期設置的行政區劃之一，轄域為今臺南市、嘉義市、嘉義縣、雲林縣。臺南州由原台南廳因廢廳置州於1920年9月1日正式設置，直到1945年8月15日日本投降後，於該年11月9日為中華民國的臺南州接管委員會接管。
行政區劃
市、郡
臺南州於昭和20年（1945年）時管轄二市、十郡，行政中心臺南州廳設於臺南市。
街、-{庄}-
人口統計
昭和16年當時的統計
*總人口 1,550,695人
**詳細包含
***日本人 53,446人
***臺灣人 1,489,621人
***朝鮮人 253人
***其他 7,375人
族群分佈
雲林地區
1926年的普查統計中，241,600人籍貫為福建、3,600 人為廣東。（以移民時清朝及明朝的區域劃分福建省及廣東省。）
明、清渡海至雲林開發的人群，主要來自中國大陸閩、粵兩省，以福建省泉州府和漳州府為主，漳州籍移民略多於泉州籍，泉州府籍移民多分佈在雲林沿海鄉鎮，內部結構以三邑較多；漳州府籍移民所分佈的地點大多較接近內陸地區；漳泉以外的移民構成福建族群之少數，有福州、汀州和興化移民。廣東移民內部以潮州府籍居多。
公共建設
醫療
*臺灣總督府臺南病院（今衛生福利部臺南醫院）
*臺灣總督府嘉義病院（今衛生福利部嘉義醫院）
教育
高等教育
*臺南工業專門學校（舊臺南高等工業學校，今 國立成功大學）
*臺南師範學校（今 國立臺南大學）
中等教育
*臺南州立嘉義中學校（今 國立嘉義高級中學）
*臺南州立臺南第一中學校（今 國立臺南第二高級中學）
*臺南州立臺南第二中學校（今 國立臺南第一高級中學）
*臺南州立嘉義高等女學校（今 國立嘉義女子高級中學）
*臺南州立臺南第一高等女學校（戰後改臺南第二女子中學，收容日籍學生，臺南第二女子中學結束後校址被臺南第一女子中學接收）
*臺南州立臺南第二高等女學校（戰後改臺南第一女子中學，供臺籍學生就學，1946年2月校長黃濬率領全校師生，進駐到臺南第二女子中學上課，舊校址為今臺南市立中山國民中學）
*臺南州立虎尾高等女學校（1940年創立，戰後改虎尾女子中學，在西元1980年前後與1946年創立的虎尾中學合併，為今天的國立虎尾高級中學）
*臺南州立嘉義商業學校（1944年併入嘉義工業學校，戰後1945年復校，今 國立嘉義高級商業職業學校）
*臺南州立嘉義工業學校（今國立嘉義高級工業職業学校）
*臺南州立嘉義農林學校（今國立嘉義大學）
*臺南州立臺南農業學校（今國立臺南大學附屬高級中學）
*臺南州立臺南工業學校（今國立臺南高級工業職業学校）
*臺南州立臺南商業學校（今國立臺南高級商業職業学校）
油田
*新營油田
*凍子脚油田
景點
國立公園
*新高阿里山國立公園，玉山國家公園前身
神社
*臺南神社
*嘉義神社
*開山神社（今 延平郡王祠）
*新營神社
*北港神社
*五間厝神社
*下營神社
*南靖神社
*阿里山神社
*北門神社（今 佳里區中山公園）
*東石神社（今 朴子藝術公園）
*曾文神社
*斗六神社
*林內神社
*新化神社
州政
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裁判所 (法院)
*原臺南地方法院
*臺南地方法院嘉義支部
刑務所
昭和7年（1932年）當時
*臺南刑務所
*臺南刑務所嘉義刑務支所
警察
昭和20年（1945年）當時
*臺南州警務部
**臺南警察署
***安平分署
**嘉義警察署
**新豐郡警察課
***關廟分室
**新化郡警察課
***善化分室
***玉井分室
**曾文郡警察課
***六甲分室
**北門郡警察課
**新營郡警察課
***白河分室
**嘉義郡警察課
***民雄分室
***竹崎分室
**東石郡警察課
***布袋分室
**斗六郡警察課
**虎尾郡警察課
***西螺分室
**北港郡警察課
交通
總督府鐵道
昭和19年（1944年）當時路線包括
*縱貫線（今西部幹線之主要部分）
營林所鐵道
*阿里山線（現阿里山森林鐵路）
指定道路
昭和14年（1939年）當時包含以下「指定道路」
*縱貫道路
*西螺崙背道
*北港崙背道
*斗南北港道
*莿桐斗六道
*斗南林內道
*林內竹山道
*斗六小梅道
*大林小梅道
*民雄北港道
*北港新港道
*嘉義竹崎道
*嘉義中埔道
*嘉義頂東石道
*嘉義白河道
*草店內角道
*後壁白河道
*白河關子嶺道
*白河前大埔道
*番子田六甲道
*六甲番社道
*林鳳營六甲道
*朴子塩水道
*新營布袋道
*北門塩水道
*麻豆番子田道
*麻豆佳里道
*臺南北門道
*新市新化道
*臺南新化道
*新化玉井道
*關廟旗山道
*新化關廟道
*臺南關廟道
*臺南灣裡道
*臺南安平道
*小梅竹崎道
*嘉義北港道
*朴子北港道
港灣
昭和13年（1938年）當時
*安平港
*東石港（對中國貿易專用的「特別輸出入港」）
相關條目
*臺灣日治時期行政區劃
*臺南州知事
*原臺南縣知事官邸
參考文獻
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