金雀餐廳(Goldfinch Restaurant Ltd.),位於香港銅鑼灣蘭芳道13-15號地下,是一家開業超過50年的西餐廳,因作為導演王家衛的電影《花樣年華》及《2046》拍攝場景為人熟悉。2015年9月20日後停止營業。
特色
金雀餐廳開業於1962年,始創人包括官金帶及胡先生。餐廳以金雀(金翅雀屬/Goldfinch)為名,因當年在餐廳對面有家名為銀樹的夜總會,股東希望把夜總會客人引來,遂以「金雀站在銀樹上」的概念將餐廳命名為金雀餐廳。
金雀餐廳的裝飾、燈光及佈置,是1960年代香港西餐廳的典型格局。店內卡位則貼上王家衛電影的海報。由於金雀餐廳開業以來都沒有進行大型裝修,因此裝飾保留了1960年代的懷舊風味。不少電影來此取景拍攝,包括1987年上映的《最後勝利》、1998年的《暗花》等。王家衛2000年上映的電影《花樣年華》以1960年代為背景,因此以金雀餐廳作為拍攝場景之一。電影中,男女主角周慕雲(梁朝偉飾)及蘇麗珍(張曼玉飾)原本各有家室,但為了探求各自配偶的通姦真相,而一起到金雀餐廳共晉晚餐。
金雀餐廳著名的食物有羅宋湯及黑椒牛柳等。
結業
2015年9月19日,餐廳在門外貼出告示,指出:「未能與您走到二零四六,榮幸與您渡過花樣年華」,並宣佈於2015年9月20日後停止營業,多謝各界人士多年支持。最近股東出現意見分歧,因此將餐廳結束營業。朱應良父子經營肉食公司,於2003年沙士疫症後入股餐廳,並為金雀提供肉類 但舖位面積較以前小了一半。
結業改名
2018年9月,因租金問題宣佈結業後,10月中改名為「香港情」,選址為同區的京都廣場。
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