全食超市

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全食超市(),是一間美國的食品超級市場連鎖店,作為美國農業部 (USDA) 認證的有機食品雜貨商,該連鎖店以其有機產品而聞名。第一間店在1980年9月20日開幕。總部位於德克萨斯州奧斯丁。創辦人約翰·麥克基(John Mackey)目前擔任這間股票上市公司的執行長一職。

亞馬遜於2017年8月28日以137億美元收購了該公司。

歷史
1978年,約翰·麥克基和芮妮·羅森(Renee Lawson)向親友借貸了45,000美元在德克萨斯州奧斯丁開設了一間名為「SaferWay」的自然食品小商店(其店名是另一間超市「Safeway」的諧仿)。

兩年後,麥克基與克雷格·威勒和馬克·史基勒合作,將SaferWay與另一間商店「Clarksville Natural Grocery」合併,並在1980年9月20日開設了第一間全食超市。當時的店面面積為,共有19名員工,與當時其他健康食物商店的標準比較起來,全食超市是一間大型的商店。

從1984年起,全食超市開始在奧斯丁以外的地區開店,包括休士頓、達拉斯和紐奧良等城市,並在1988年買下了「The Whole Food Company」公司。1989年,全食超市擴展至美國西岸,在加州的帕羅奧圖開設了分店。Whole Foods Market在1990年代間陸續收購了各地其他的自然食品連鎖店,並持續擴展旗下的店鋪網。公司於1992年1月23日進行了首次公開發行。2001年紐約市曼哈頓分店開幕,2002年則在加拿大多倫多開設了分店。夏威夷分店則在2007年正式開幕。

全食超市在2004年收購了七間「Fresh & Wild」超市後正式進軍英國市場。2007年6月,倫敦肯辛頓高街上開設了英國第一間的全食超市,店內共有三層樓,總面積約為。

2017年6月16日亞馬遜公司以每股42美元現金,斥資137億美元收購全食超市。收購完成後,全食超市仍將以現有的品牌運營,約翰·麥克基將繼續擔任行政總裁。

資料來源
外部連結
*[http://www.wholefoodsmarket.com 官方網站]
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