金鳳茶餐廳

位於香港灣仔春園街41號，是一家歷史悠久的傳統港式茶餐廳，於1956年開業，原本在太原街，時稱金鳳冰室。

歷史
金鳳原來位於太原街，20世紀90年代遷往現址。

食品
金鳳供應一般傳統茶餐廳食品，包括蛋撻、椰撻、雞批、菠蘿包等，尤其以不加冰的凍奶茶、咖啡最為出名。

金鳳的奶茶沿用金玫瑰紅茶配合立頓錫蘭紅茶，茶葉沖泡一遍即棄，避免茶味變澀。淡奶採用荷蘭黑白奶。

資料來源
外部連結
*[http://www.openrice.com/big5/sr2.htm?shopid=1549 開飯喇 - 金鳳茶餐廳]
*[https://web.archive.org/web/20070930154731/http://www.foodeasy.com/hk/rest_detail.php?id_rest=4603 搵食易 - 金鳳茶餐廳食評]
*[https://web.archive.org/web/20081205134251/http://www.discoverhongkong.com/tramguide/tc/merchant_detail.jsp?spot_id=51 金鳳茶餐廳。叮叮- 香港電車地圖。香港旅遊發展局網站]