《深夜烘焙坊》（），是日本女作家大沼紀子於2011年以深夜開始營業的麵包店為背景創作的小說。2013年被改編成電視劇。
劇情概要
每天深夜11點至清晨5點營業的「暮林烘焙坊」，提供各式美味麵包，等待著顧客上門品嚐。麵包店營業時間相當特殊，上門的顧客也都不是普通的人物，各自有不同的煩惱，諸凡事業不順、感情問題、與社會脫節…。這裡的麵包彷彿有一股神奇的魔力，當他們享用麵包的同時，也會說出自己的心事，藉此紓發自己鬱悶的心情…
出版書籍
電視劇
2013年改編電視劇正式開拍，4月28日至6月16日於NHK BS Premium頻道播出，同年11月5日至12月6日NHK綜合台播出，由瀧澤秀明、桐山照史及土屋太鳳主演。國興衛視於2014年5月19日起以《麵;}-包店》的劇名在台灣播出，播出時間為每週一至週四晚間10點至11點。
登場人物
主要人物
- 暮林陽介：瀧澤秀明（香港配音：梁偉德）
: 暮林烘焙坊負責人兼麵包學徒。
- 柳弘基：桐山照史（關西傑尼斯Jr.）（香港配音：曹啟謙）
: 暮林烘焙坊麵包師傅。
- 篠崎希實：土屋太鳳（少女時期：信太真妃）（香港配音：羅孔柔）
: 高中生。母親律子為了與新男友展開新生活，拜託美和子以同父異母姐姐的身分照顧希實。
暮林烘焙坊
- 暮林美和子：伊藤步（香港配音：柚子蜜）
: 暮林烘焙坊麵包師傅。本姓久瀨，暮林的妻子。在希實來到烘焙坊的半年前因意外過世。
烘焙坊的客人
- 水野木靈：藤野大輝（香港配音：凌晞）
: 三軒茶屋南小學3年2班學生。單親家庭出身，與母親同住。
- 斑目裕也：六角精兒（香港配音：陳永信）
: 烘焙坊的常客，電視劇劇本作家。暗戀著住在附近的高遠由香里（平川由梨飾演），經常用望遠鏡監視她的一舉一動。
- 蘇非亞：室剛（香港配音：黃啟昌）
: 人妖酒吧老闆。
- 老年客人：五月晴子（香港配音：陸惠玲）
- 松川幸夫：菜枝豆（香港配音：盧國權）
- 高橋祐二：中嶋班恩（香港配音：張炳強）
- 池澤誠：深澤敦（香港配音：劉奕希）
: 以上3人為到烘焙坊買麵包的上班族。
都立櫻原高中
- 三木涼香：小島藤子（香港配音：何寶珊）
: 希實的幼時玩伴。班上呼風喚雨的風雲人物，但心中其實相當空虛寂寞。
- 蒲原瑞希：若菜葵（香港配音：陳皓宜）
- 久保田舞：朝日梨帆（香港配音：黃昕瑜）
: 涼香的朋友。
- 弓坂悦郎：竹内壽（香港配音：黃積權）
: 班長。希實與涼香的同班同學，很喜歡希實。
- 長谷川公男：大内厚雄（香港配音：張炳強）
: 班導師。
其他
- 水野織繪：前田亞季（香港配音：曾佩儀）
: 木靈的母親。護理師。
- 三木淑枝：田中律子（香港配音：沈小蘭）
: 涼香的母親。相當溺愛自己的女兒。
- 篠崎律子：友坂理惠 （香港配音：鄭麗麗）
: 希實的母親。
各集登場人物
- 一郎：中原和宏（第3－4集）
- 由井綾乃：野村麻純（第5－6集、完結篇）（香港配音：劉惠雲）
: 佳乃的雙胞胎姊姊。
- 由井佳乃：野村麻純（一人分飾二角）（第6集）（香港配音：劉惠雲）
: 弘基的前女友，綾乃的雙胞胎妹妹。刻意以美色接近多名男性，從事假結婚真詐欺的非法行為。最後向警方自首。
- 男子A：相島一之（第5－6集）（香港配音：潘文柏）
- 男子B：三谷昌登（第5－6集）（香港配音：劉奕希）
: 以上2人皆為結婚詐欺案的受害人。
- 美作元史：植草克秀（第7集）（香港配音：葉振聲）
: 醫師。木靈的父親，與織繪為外遇關係，實為有婦之夫。
拍攝地點
- 東京都世田谷區三軒茶屋：全劇的主要場景。
- 埼玉縣立三鄉工業技術高等學校：劇中希實就讀的高中拍攝地點。
製作團隊
- 原作：大沼紀子《深夜烘焙坊》（白楊社）
- 劇本：寺田敏雄、李正姬
- 音樂：岡部啓一、帆足圭吾
- 導演：大原拓、榎戶崇泰
- 主題曲：Chara「hug」（Ki/oon Music）
- 麵包製作指導：吉田菊次郎、田川佳弘
- 動作指導：中川泰幸
- 標題設計：小林惠美
- 拍攝協助：東京都多摩市、日野市、埼玉縣立三鄉工業技術高等學校
- 製作統括：落合將、谷口卓敬
- 製作：NHK Enterprises
- 製作出品：NHK
播出集數及收視率
参考文献
外部連結
- [https://web.archive.org/web/20140413011238/http://www.nhk.or.jp/drama/mayopan/ NHK BS Premium官方網站]
- [http://www.goldsuntv.com.tw/program_deils.php?n_id=22 國興衛視官方網站]
節目的變遷
{{電視節目的變遷
|電視台= 香港 無綫電視J2
|播放檔次=星期六 22:05-23:05
|節目名稱=深-{夜}-烘焙坊
（2014年5月17日－2014年7月5日）
|上一節目=-{Priceless無價人生}-
（2014年3月8日－2014年5月10日）
|下一節目=陽光姊妹淘（22:15-01:00）
（2014年7月12日）
}}
{{電視節目的變遷
|電視台= 國興衛視
|播放檔次= 週一至週四 22:00至23:00
|節目名稱= 深夜中的-{zh-hans:面;zh-hant:麵;}-包店
（2014年5月19日－2014年5月29日）
|上一節目= 紳士大主廚
（2014年5月6日－2014年5月14日）
|下一節目= 玻璃之家
（2014年6月2日－2014年6月16日）
}}
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