白茅

白茅(学名:),又名,为禾本科白茅属下的一个种。在中藥中食用其根部,稱作白茅根,又稱作茅根茅草根絲茅茹根,可清熱。通常分布於日曬良好的河灘或草原地區。产于中国辽宁、河北、山西、山东、陕西、新疆等北方地区;非洲北部、土耳其、伊拉克、伊朗、中亚、高加索及地中海区域。模式标本采自法国南部。

用途

  • 食用:白茅的嫩芽、嫩莖、及嫩花穗皆可生食。根茎可按芦笋的方法食用。
  • 白茅是牲畜喜欢食用的牧草。
  • 白茅是很好的固沙植物。

参考文献
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延伸阅读
詩經 野有死麕
野有死麕 白茅包之 有女懷春 有士誘之
林有樸樕 野有死鹿 白茅純束 有女如玉
白茅 植物名 象徵男女純真的情感

外部連結
*[https://sys01.lib.hkbu.edu.hk/cmed/mmid/detail.php?pid=B00024 白茅根] 中藥材圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院)

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