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番荔枝科

Wikipedia · 2026-08-04 维基百科 👁 1 阅读

番荔枝科（学名：）在生物分类学上是被子植物木兰目下的一科。約有129属，2120种，是木兰目中最大的科，共有2600余种，其中大多分布在热带地区，如新热带地区的物种数现已估计接近950种；少數分佈在溫帶地區。

部分番荔枝科植物的果实可食，较常见的果树作物主要集中于番荔枝属；有些种类可材用或作为观赏植物。

番荔枝科的模式屬為番荔枝屬。

形态
植株為喬木、灌木或木质藤本植物。葉為單葉，互生，通常二列排列，有葉柄，葉緣一般全緣，無托葉。花輻射對稱，多数种类為兩性花。花瓣通常六枚，排成两轮，每轮3枚，偶有仅3枚或多于6枚的情况，顏色可呈绿色、乳白色、黄色、褐色、红色或紫色等，通常较厚实。雄蕊通常多數并呈螺旋狀排列；心皮可为一枚至多数，通常彼此分离。

分布
番荔枝科为泛热带分布的植物类群，在新热带界、非洲热带地区和均有丰富的物种，主要集中于热带低地森林，仅有少数种类的自然分布延伸至亚热带和温带地区；温带代表主要包括北美洲的番荔枝属近缘类群，如巴婆果属（Asimina）。

用途
番荔枝科部分物種的果實大且肉質，可作水果食用，因而被人工栽培，其中以番荔枝屬（Annona）最为重要，例如常见种类包括番荔枝（釋迦，A. squamosa）、牛心番荔枝（牛心梨，A. reticulata）、秘鲁番荔枝（冷子番荔枝，A. cherimola）、刺果番荔枝（A. muricata）、瓣立樓林果（A. mucosa）等。其中，刺果番荔枝具有科内较大型的果实，单果可长达30厘米，重量可达10千克。

Image:Asimina triloba red fern farm.jpg|北美原产的泡泡树果实，
File:Annona muricata L. (12519291885).jpg|巴西，手持刺果番荔枝的人

本科部分植物具有芳香的花、叶或树皮，并含有以单萜和倍半萜为主的挥发油。其中依兰（Cananga odorata）的花是香水工业的重要原料；木瓣树属（Xylopia）等类群的果实或种子则在非洲用作香辛料，如（X. aethiopica）的干燥果实或种子可制成（Grains of Selim），可作烹饪调料。

A ylang-ylang plantation, near a factory producing essential oil from the flowers (8).jpg|手工采摘用于提取精油的依兰花
Grains of Selim on sale at the Monday Market in Kakuri, Kaduna 01.jpg|尼日利亚集市上，**'果实干燥而成的

本科若干植物的内树皮富含可利用的，如分布于非洲的（Annickia）中，A. affinis等种的树皮可制背篓带；（Hexalobus monopetalus）的树皮纤维可制绳索，木材可作薪柴。m美洲及西非原产的圆滑番荔枝（Annona glabra）尽管果实品质通常不及其他栽培番荔枝，木材及海绵状根却可代替软木制作浮具，树皮可用作栽培附生兰、空气凤梨等植物的基质，且因其耐水湿和盐分的特性，可用作嫁接释迦等其它番荔枝果树的砧木，但在澳大利亚等地已成为严重的湿地入侵植物。（Annickia）在西非和中非传统上用于治疗疟疾，亦有研究显示刺果番荔枝（Annona muricata）、长叶暗罗（Monoon longifolium）等植物的提取物在体外实验或动物实验中具有一定抗疟原虫的效果。

本科也有若干观赏植物，例如长叶暗罗（Monoon longifolium）原产印度南部和斯里兰卡，在其原产地有着悠久的栽培历史，有时栽植于寺庙附近或用于花环等节庆装饰；其栽培型（cv. pendula）树冠狭长，枝条下垂，叶片狭长而具波状叶缘，在巴基斯坦、斯里兰卡等地也常作为庭园或行道树栽培。

Annickia affinis (Annonaceae) from the Dja Faunal Reserve.jpg|，Annickia affinis
Hexalobus monopetalus 2.jpg|（Hexalobus monopetalus）
Annona glabra 16zz.jpg|圆滑番荔枝（Annona glabra）
File:Qutub.Minar6.jpg|印度顾特卜塔附近种植的长叶暗罗（Monoon longifolium）

下属分类
本科包括以下属：

参考文献
外部連結

#植物科名 #1789年描述的分类群 #番荔枝科

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