臺南刑務所

受審的西來庵事件參與者]]

臺南刑務所是臺灣日治時期位於今臺南市中西區的監獄，底下轄有嘉義支所與高雄支所，也曾轄有後來廢止的鳳山支監和澎湖支監。該刑務所規模僅次於臺北刑務所，而臺北刑務所所長也多由臺南刑務所所長調任。日本時代該處收容許多「匪徒」等重刑犯，曾經有過因收容人數過多而請求將100多名無期徒刑囚犯移監到臺中監獄的記錄。

該刑務所曾收押過余清芳、羅俊、江定等西來庵事件的參與者，也關過因治警事件入獄的蔡培火、陳逢源、楊華等。

沿革
刑務所初設於1896年（明治30年），是取用源於清朝武庫的陸軍第二師團司令部宿營所加以增補而成，地點位在臺南城內下太子街（後來編為泉町）。創建初期命名為臺南縣臺南監獄署，後來依1897年時勅令195號改為臺南縣監獄署。1899年，新築工程開始，地點位在土墼埕（後來編為南門町），主要的設計師是山下啓次郎。1904年時完工。期間因為官制改革而在1900年改為臺南監獄，最後的名稱臺南刑務所則出於1923年（大正12年）府令84號。

1903年，典獄長金子源治曾因收容人數過多，向總督府請求將100多名無期徒刑囚犯移監到臺中監獄。1934年，所內收容者包括刑事被告99人、受刑者1004人、留置者85人，共有1188人。另一方面，按1937年統計，刑務所內共有獨居舍房135間、雜居舍房203間。

刑務所在二次大戰後於1945年10月改為臺灣第三監獄，1947年改為臺南監獄。原有廳舍因監獄遷往市郊的臺南縣歸仁鄉（今臺南市歸仁區）而在1986年9月18日拆除，但中央臺部分則拆遷至歸仁保存。

騰空的原址在閒置十年後，興建大億麗緻酒店、新光三越台南新天地、國泰置地大樓。

舍房
工場
刑務所共有第一到第十五工場，從事的業務包括指物（一種日式工藝）、雕刻、塗物、桶工、動力製材、活版與石版印刷、竹細工、簾工、洋裁縫、表裝、麻工、線香工、鍛冶、理髮等，與各工場雜役。除工場以外，也編有掃夫、炊事、耕耘者單位，以及病舍體役等。

職員
按1930年3月時定員配置狀況，刑務所內共設有典獄1人、看守長11人。其他人員還包括教誨師、保健技師與技手，以及男看守、女看守等。

以下列出歷屆首長的名單：

宿舍區
臺南刑務所的宿舍區位於刑務所北側，基地呈現L型，其北以福安坑溪與老街為界，東至今永福路一段，南至今和意路，西至今西門路一段，約於1906年形成。後來又曾於1910年代、1920年代陸續新建或改建，1930年到1932年間又在南側建刑務所長官舍、二棟判任官乙種二戶建官舍、要道館、合宿所等建築，之後就無太大變動

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