2-羟基-3-氧代丙酸还原酶

2-羟基-3-氧代丙酸还原酶(,EC [http://enzyme.expasy.org/EC/1.1.1.60 1.1.1.60]),化学式为:C1338H2208O409N360S17,也称为“2-羟基-3-氧化丙酸还原酶”,是一种以NAD+或NADP+为受体、作用于供体CH-OH基团上的氧化还原酶。这种酶能催化以下酶促反应:

:D-甘油酸 + NAD(P)+ \rightleftharpoons 2-羟基-3-氧代丙酸 + NADPH + H+

2-羟基-3-氧代丙酸还原酶主要参与乙醛酸和二羧酸的代谢过程。

参考文献
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