烯丙醇脱氢酶

烯丙醇脱氢酶（，EC [http://enzyme.expasy.org/EC/1.1.1.54 1.1.1.54] ）是一种以NAD+或NADP+为受体、作用于供体CH-OH基团上的氧化还原酶。这种酶能催化以下酶促反应：

:烯丙醇 + NADP+ \rightleftharpoons 丙烯醛 + NADPH + H+

烯丙醇脱氢酶也能作用在饱和的伯醇上。