福建土楼

{{Infobox UNESCO World Heritage Site
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| location = 中华人民共和国
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{{中国非物质文化遗产
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|項目名稱 = 客家土-{}-樓營造技藝
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|编号项目 =Ⅷ—28
|分类 = 传统技艺
|申报地区或单位 = 福建省龙岩市
福建省南靖县、华安县
|登录时间 = 2006年
2011年
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福建土楼，又称客家土楼，是福建省一种巨型圍繞式建築，它利用不加工的生土来作为承重牆，外形又像把空旷的内地包围起来，因此用“圍”字或“土”形容這種建築。

其功能是四代同堂、居防合一，总数约三千余座，主要分布地区包括中國福建省的龙岩市永定区和漳州市南靖县、詔安縣、平和縣、華安縣。

名稱
在1970年代之前，在中國本土都普遍流行「客家圍楼」一词，最著名的围楼如振成楼、承启楼、田螺坑等圍楼群的住户均為客家人，導致此建築被誤認為是客家人獨有的建築形式。随后中國大陸调查研究发现，漳州和泉州地區有閩南人也有居住在福建圍樓，所以意識到把圍楼的前綴加上“客家”一詞是不够全面的，2006年開始中國大陸学界转用「土-{}-楼」一词概括所有福建地區的围樓。客家民居類型眾多，除土楼外，包括圍龍屋、五鳳樓、方樓、圓樓、四角樓等。

在馬來西亞、印尼則多用圍-{}-樓一詞，因為「土」字在中國文化中含有貶義，以土樓稱呼的情況較少。

历史及發展沿革
以客家圍樓為代表的該類型建築，興建高峰是在中國動亂與客家族群由中原向南方遷移之際。這些時期包含唐末黃巢之亂、南宋政權南移與明末清初。直至17世紀後，不但讓客家人最後定居於中國東南沿海，也讓土樓分佈地點以閩粵地區為大宗。出于抵御山林野兽、强盗的需要，并体现儒家思想下大家族共同生活的理想，乃建造此种形式特殊的建筑。

土樓最早出現在明代的文獻，其中《重修虔台志》記載著閩西的土匪於嘉靖三十八年（1559年）在永安與連城的交接處建立了兩座福建圍樓。而1573年的《漳州府志兵防志》則記載漳州地區居民開始建築土寨以抵禦海寇的騷擾。

根据黄汉民和曾五岳的看法，圍楼的起源，可追溯到唐朝陈元光戍兵漳州，58姓落户闽南。闽南许多圆形山头，至今还遗留古代兵寨的遗迹。圆形的山头自然不宜筑方形山寨，因此山寨遗迹多呈圆形。这些圆形山寨便是福建圍楼的原型。最初的圆形山寨只有一层，后来逐渐演变为民居，为节省耕地便向高发展，成为多层圆土楼。客家系由中原迁移到闽南，带来中原的四合院形式，又因防卫需要建立厚土墙，这便是最初五凤楼和方土楼的来源。由于圆形的土楼可以用同样长度的外墙包围最大的公共庭院，在高层瞭望点的视野比方楼宽阔，因此被客家人纷纷采用。

然而這個看法卻備受質疑，首先關於陳元光的詳細事蹟於正史並無記載，而其府治雲霄縣，留下的只是一座古堡，還有零星的土樓，都是清代建造的，難以說明土樓的起源和陳元光有兵寨有任何關係。其次，漳州地區的土樓絕大部分集中在詔安縣、平和縣、南靖縣等地，這些縣也是漳州客家人的主要分佈地，且圍樓的居民也是客家人為多。

1986年日本东京艺术大学教授茂木计一郎带领十多人的考察组来到福建考察，回国后出版专著，举办展览。他报告：“在布满梯田的谷间，圆土墙的建筑物，星星点点地散布在群山之间。如同自天而降的黑色飞碟一样，环形屋顶漂浮荡漾在烟雾之中”。神秘的福建圍楼于是为外界所知。

1986年中国邮政发行了以圍楼为图案的“福建民居”特种邮票。

1999年美国盖蒂保护所副所长内维尔·阿格纽（Neville Agnew）到福建南靖考察福建圍楼。他说：“这是我所见到的最漂亮的与周围环境协调的民间建筑”。

2002年1月31日，中国国务院文化遗产委员会向联合国教育科学文化组织申报，列入联合国世界文化遗产后备名录#1689 “福建土-{}-楼”。

2008年7月6日 中国“福建土-{}-楼”在加拿大魁北克城举行的第32届世界遗产大会上，被正式列入《世界遗产名录》。福建土楼四十六处被正式列入世界文化遗产名录，包括永定初溪土楼群、洪坑土楼群、高北土楼群，南靖田螺坑土楼群、河坑土楼群，华安县大地土楼群，以及衍香楼、振福楼、怀远楼、和贵楼。

截至2013年，福建圍楼永定景区和南靖景区分别接待游客313万人次和172万人次。

土楼分類
按建筑内部结构分类
黃漢民根據福建圍樓的內部結構，將福建地區的圍樓分成了兩種：

• 内通廊式圍楼（客家圍楼），俗稱“圍龍屋”：圍楼内住户拥有从底层到顶层的单元，各从二层以上，各房间门前有环形走马廊，每层有四五部公用楼梯。内通廊式土楼主要分布在福建省客家人聚居的永定县，又称为客家圍楼，以永定县湖坑镇振成楼为代表。

• 单元式圍楼（闽南圍楼）。单元式土楼各层没有连贯各户的走马廊；圍楼分割为一套套垂直单元，各单元有独立的门户，有独立的庭院，有独立上下楼梯。单元式土楼主要分布在福建省西南闽南民系聚居的地区，又称为闽南土楼，以华安县二宜楼为其代表。

單元式的福建土樓雖然分佈在閩南漳州地區，不過居住者大部分卻是漳州地區的客家人。比如土樓最多的詔安縣、南靖縣和平和縣裡，大部分土樓分佈在客家人聚集的鄉鎮，少部分在客家人和閩南人混居的鄉鎮

File:大地村二宜楼 01.jpg|大地村二宜楼文化遗产标识
File:大地村东阳楼01.jpg|大地村东阳楼
File:大地村东阳楼02.jpg|大地村东阳楼正门
File:大地村南阳楼.jpg|大地村南阳楼

南溪土楼群
位于永定县湖坑镇新南村、南中村、南江村、实佳村，有百余座土楼，包括衍香楼、环极楼、八角楼、蛟塘土楼群等。

File:Nanzhongcun - DSCF3762.JPG|湖坑南中村
File:Nanjiangcun - DSCF3798.JPG|南江村土楼

营造技艺
土楼的营建技艺是国家级非物质文化遗产。根据《客家土-{}-楼营造技艺》非物质文化遗产传承人徐松生所说，土楼用土“田间腐殖质下面一层泥土最好”，含水量宜在18%。整墙是整个工程中的难点，需要“倾斜一些”晒干后才能垂直于地面。后期防水也非常重要。
;材料
就地取材，由红壤（生土）为主要建筑材料，掺上杉木条、鵝卵石、石灰、細砂、竹片、糯米粉汤、红糖、蛋清夯造而成，楼顶覆以火烧瓦盖。因此大型的土楼需要家境殷实的人家集数代人之力才能造成。

;布局
一楼为厨房，二楼贮藏粮食堆放农具，三楼卧室。

一楼、二楼不向外开窗。三楼以上才对外开窗。

有的土楼在高处建有瞭望台。

土楼的防卫系统
土楼的外墙底层多由花岗岩石块和大粒河卵石磊成，以三合土粘连，厚度一公尺至兩公尺，不怕敌人火攻；厚实的土墙，箭矢子弹不入，还可以抵挡炮弹。

1934年，国军包围据守一座土楼的共軍時，曾炮轰土楼，十九发炮弹只在土楼外墙留下小坑。石墙部分一般向下深筑兩公尺，以防敌人挖地洞。外墙底部一二层不开窗，十分严密。大门的门框由大块花岗岩凿成，大门用二、三寸厚的木板制造，外包铁甲。为防敌人火攻，大门顶部筑有灭火水槽。土楼外墙最高层，四周设有射击孔，土楼居民可以从射击孔用槍械居高临下射击来犯的强盗或敌人。射击孔外小内大，便于枪管左右上下移动。

土楼的环形走廊，俗称走马廊，利于防卫人員和弹药的调动。一些土楼如二宜楼，设有走马廊，代之以紧靠外墙内壁的环形通道，作为战时人員弹药调度。福建西南许多村落的土楼，更聚合成土楼群，形成联防布局，易守难攻。土楼底层仓库储备粮食弹药，可以维持几个月。在紧急情况下，土楼内还有暗道，通往邻近土楼或田野，便于居民撤退。

File:Wenchanglou-gate.jpg|花岗岩门框
File:Chengqilou gun hole.JPG|承启楼的射击孔
File:Gun for defense.JPG|集庆楼的介紹欄、村民規約欄與置於其下的「防衛土銃」

今日土楼
在申遗成功之后，到永定县参观福建土楼的游客，大幅增加。从2007年的不到一百万人，到2012年超过四百万人次。

轶闻
在中国大陆网络中流传一个传闻，指美国通过间谍卫星观测发现这些土楼时曾怀疑是导弹发射井，直到能派出人员实地考察才发现识别错误。

参见

• 赣南围屋
• 围龙屋

参考文献
外部連結

• 河合洋尚：〈[http://www.nssd.org/articles/article_read.aspx?id=45421193 景观人类学视角下的客家建筑与文化遗产保护]〉 。