凤翔区

凤翔区是中国陕西省宝鸡市下辖的一个区,位于陕西省西部,古称雍州,区域总面积为1229平方公里,区人民政府驻城关镇东大街39号。古称雍县,民间长期流传有凤凰栖生,到唐朝时设凤翔府治雍县,名称被后代沿用称凤翔县。 2021年1月29日,经国务院同意撤销凤翔县设立宝鸡市凤翔区。

行政区划
下辖12个镇:


人口
2020年末,凤翔区第七次全国人口普查公报显示:全区常住人口为386156人,与2010年第六次全国人口普查的483471人相比,十年共减少97315人,下降率为20.13%,年均人口递减率为2.22%。

交通
国家高速:、

国道:、过境。

教育
*陕西省凤翔师范学校
*凤翔中学是陕西省重点中学。

旅游
*凤翔东湖
*秦公一号大墓
*凤翔灵山
*雍城遗址
*苏文忠公祠
*凤翔县博物馆

饮食文化及饮食特产
凤翔区居民多以面食为主,有各种风味的面食,小吃也很多。

面食如臊子面、干拌面、削筋面、搅团、烩麻食等。

早餐中最知名的小吃是豆花泡馍,还有水煎包、苞谷粥、小米粥等。

其它小吃有:面皮、蒸糕、荞面饸烙、凉粉、凉拌羊血、油糕、糖粽、醪糟等。

凤翔的饮食特产主要包括:
*西凤酒
*凤翔凝香醋
*凤翔锅盔
*腊驴肉

民俗艺术文化
*社火
*凤翔泥塑,最具代表性的人是胡新明。
*木版年画
*马勺脸谱
*秦腔
*剪纸
*皮影戲

农业
小麦和玉米为最主要的农产品。

副产品有苹果、辣椒、西瓜等。

延伸阅读
参考文献
外部链接
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