(CH4),僅由碳和氢組成,並且全由單鍵連接,符合烷烴類的特点。]]
'(),俗稱石蜡烃(),又常簡稱為烷類**,是碳氫化合物下的一种饱和烃,其整体构造大多僅由碳、氢兩種原子構成,且只有碳─碳与碳─氢兩種单键鍵結而成,是最简单的一种有机化合物。其下又可细分出链烷烃(鏈狀烷類)与环烷烃(環狀烷類)。
其名烷雖為《集韻》裡收錄的字,读音同「完」,但化学家取「碳」右下角的「火」,加上「完」也造出此同形異義字;「碳」表示其结构中含有碳,而「完」表示其分子结构中碳原子化合价完足的意思。
性質概論
烷類皆難溶於水,在完全燃燒下可轉化為二氧化碳和水,反應式如下:
:\rm C_nH_{2n+2}+\frac{3n+1}{2}\ O_2\rightarrow n\ CO_2+(n+1)\ H_2O
烷類會因組合結構的不同,其性質可能會有極大的差異。若結構相似,則性質相近;若結構不同,性質不同。正因此,烷類種類繁多;但也由此許多化學式相同的物質,其性質不相同。如戊烷():
化学性质
在正常情況下,烷烃性质很稳定,因为碳-氫鍵和碳-碳键相对稳定,难以断裂、以及烷烴不會搶奪官能团,所以不容易發生反應(如:不能使酸性高锰酸钾褪色;不能使溴水褪色),除了下面三种反应,小分子的烷烃几乎不能进行其他反应。但支链多的烷烃,键角可能不同于\arccos \left( -\frac{1}{3} \right)即109.5度,导致其容易發生反应。
燃燒反应
反應通式:\rm C_nH_{2n+2}+\frac{3n+1}{2}\ O_2\rightarrow n\ CO_2+(n+1)\ H_2O
所有的烷烃都能燃烧,而且反应放热极多。烷烃完全燃烧生成CO2和H2O。(纯净的烷烃燃烧没有特殊的颜色,一般完全燃烧为淡蓝色,不完全燃烧为黄色或黄白色。)
以甲烷为例:
- CH4 + 2 O2 → CO2 + 2 H2O
O2供应不足时,反应如下:
- 2CH4 + 3 O2 → 2CO + 4 H2O
- CH4 + O2 → C + 2 H2O
分子量大的烷烃经常不能够完全燃烧,它们在燃烧时会有黑烟产生,就是炭黑。
卤代反应
反應通式: \rm R + X_2 \rightarrow RX + HX
由于烷烃的结构太牢固,一般的有机反应不能进行。烷烃的卤代反应是一种自由基取代反应,反应的起始需要光能来产生自由基。
以下是甲烷被卤代的步骤。这个高度放热的反应可以引起爆炸。
链引发阶段:在紫外线的催化下形成两个Cl的自由基
# Cl2 → Cl / *Cl
链增长阶段:一个H原子从甲烷中脱离;CH3Cl开始形成。
# CH4 + Cl→ CH3* + HCl (慢)
# CH3 + Cl2 → CH3Cl + Cl*
链终止阶段:两个自由基重新组合
# Cl 和 Cl*, 或
# R 和 Cl*, 或
# CH3 和 CH3*.
裂解反应
裂化反应是大分子烃在高温、高压或有催化剂的条件下,分裂成小分子烃的过程。裂化反应属于消除反应,因此烷烃的裂化总是生成烯烃。如十六烷(C16H34)经裂化可得到辛烷(C8H18)和辛烯(C8H16)。
由于每个键的环境不同,断裂的机率也就不同,下面以丁烷的裂化为例讨论这一点:
CH3-CH2-CH2-CH3 → CH4 + CH2=CH-CH3
#* 过程中CH3-CH2键断裂,可能性为48%;
CH3-CH2-CH2-CH3 → CH3-CH3 + CH2=CH2
#* 过程中CH2-CH2键断裂,可能性为38%;
CH3-CH2-CH2-CH3 → CH2=CH-CH2-CH3 + H2
#* 过程中C-H键断裂,可能性为14%。
鏈烷烴
化學通式:
鏈烷烴的命名步驟為:
找出最長的碳鏈當主鏈,依碳數命名主鏈,前十個以天干代表碳數,碳數多於十個時,以中文數字命名,如:十一烷。
從最近的取代基位置編號:1、2、3...(使取代基的位置數字越小越好)。以數字代表取代基的位置。數字與中文數字之間以 - 隔開。
有多個取代基時,以取代基數字最小且最長的碳鏈當主鏈,並依甲基、乙基、丙基的順序列出所有取代基。
有兩個以上的取代基相同時,在取代基前面加入中文數字:一、二、三...,如:二甲基,其位置以“,”(逗号)隔開,一起列於取代基前面。
因為烷類一般簡單,故亦會使用「正、異、新」去區隔同樣化學式的烷類。IUPAC也曾推薦過此種命名方式。例如己烷命名方式:
環烷烴
化學通式:
簡單的環烷烴的命名方式基本上和烷類方式相同,僅需在前添加一環字,以做識別。例如環丙烷:
具多環的環烷烴的命名法
除非有俗名,否則具多環的環烷烴如桥环烷烴及螺环烷烴的命名較為複雜。名字包括表示環數量的前綴(如「双環」)、各環內碳原子總數的後綴以及表示各端點之間碳原子數的數字前綴(表示於中括號內。多個環公用的碳原子,即橋頭碳不計入內)。
如例一、例二:
例一所示的環烷總碳數為七,由兩個環組成,尾為「庚烷」,頭為「雙環」。兩個被共用的碳原子間有三個連接路線:一為五元環的部分,共三個碳(兩個橋頭碳不計入內,下同);二為四元環的部分,共兩個碳;三為兩環之間共用的邊綫,只由兩橋頭碳直接連結,中間沒有碳。由此得出中括號內的數字(以降序表示數字之間用點分隔),[3.2.0]。故例一的環烷名為「双环[3.2.0]庚烷」,而數字的個數總比環數多一個(在此有兩個環及三個數字)。「[3.2.0]双环庚烷」亦可接受,但環上有取代基時「双环[3.2.0]庚烷」有保留前面的位置的好處,方便加上其他含數字的前綴,以符合IUPAC命名常規。
例二所示的環烷總碳數為七,全為單鍵,詞尾為庚烷;兩共用碳間有兩對二碳碳鏈,也被一個碳原子連接著,故詞尾之前的數字前綴為[2.2.1](共用碳不計入內);這個環烷由兩個環組成,故前綴為「雙環」,最後得出「雙環[2.2.1]庚烷」。
特例
出于化工习惯,异辛烷不是2-甲基庚烷,而是2,2,4-三甲基戊烷。
结构
烷烃中,每个碳原子都是四价的,采用sp3杂化轨道,与周围的4个碳或氢原子形成牢固的σ键,可以旋轉,故烷類無順反異構物。
为了使键的排斥力最小,连接在同一个碳上的四个原子形成四面体。甲烷是标准的正四面体形态,其键角为\arccos \left( -\frac{1}{3} \right),大約等於109°28′。
下面是前10种直链烷烃的分子式和结构模型图。
異構體
和异丁烷為同分異構體,化學式皆為C4H10;環丁烷和异丁烯為同分異構體,化學式皆為C4H8
[[雙環丁烷|雙環[1.1.0]丁烷]]是唯一化學式為C4H6的烷烴。]]
烷類的異構物大多是鏈異構(由於支鏈不同而造成的異構物)。超过3个碳原子的烷烃可以以多种方式排列,形成同分异构体。烷烴異構物的數目會隨著碳數增加而增加。
链烷烴的異構體
- C1:沒有同分異構體: 甲烷
- C2:沒有同分異構體: 乙烷
- C3:沒有同分異構體: 丙烷
- C4:兩個異構體: 正丁烷、異丁烷
- C5:三個異構體: 正戊烷、異戊烷、新戊烷
- C6:五個異構體: 己烷
- C12:355個異構體
- C32: 27,711,253,769個異構體
- C60: 22,158,734,535,770,411,074,184個異構體,其中有很多為非穩定狀態。
分佈
大氣層的主要成分]]
烷烴在宇宙間分布眾多,其中分布最多的是甲烷,而極少見由10,050個碳原子以上所構成的烷烴。
太陽系的分布
烷烴分布於太陽系間許多星球的大氣層。有些佔了較多的比例,例如天王星(2.3%)、土衛六(5%),但在大多星球上,分布較少,如地球、火星、土星等等。
地球上的分布
地球上的烷烴多為甲烷,而甲烷的濃度隨地球緯度降低而遞減,並在北緯40度及赤道附近都有明顯濃度下降。北半球與南半球平均濃度各為1.65ppm及1.55ppm。
應用
工業上的應用
)的结构式。]]
由于烷烃的制取成本较高(一般要用烯烃催化加氢),所以在工业上不制取烷烃,而是直接从石油中提取。由于烷烃不易发生反应,所以工业上也不把它作为化工基本原料。烷烃的作用主要是做燃料。天然气和沼气(主要成分为甲烷)是近来广泛使用的清洁能源。
由於烷烴大多來自於石油,所以必須經過分馏的過程,以得到各種不同用途的烷烴類。
分餾結果大約如下:
- C20以上的馏分成分是重油,再经减压蒸馏能得到润滑油、沥青等物质。
其他
- 异辛烷與庚烷是汽油抗爆震度的一个标准,其辛烷值定为100與0。
注释
参考文献
延伸閱讀
- [https://www2.chemistry.msu.edu/faculty/reusch/VirtTxtJml/intro1.htm Virtual Textbook of Organic Chemistry]
外部链接
参见
- 环烷烃
- 烯烃 - 炔烃
- 烷基
- 官能团
- 裂化
- 烴
烃
脂肪烴
官能团
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