本列表列出香港所有現存的酒店，或佔有全棟建築物的賓館。香港政府依旅館業條例管制旅館業，主要分為持牌酒店及持牌賓館，當中賓館可再以用途再細分為一般、度假屋、度假營三類。
酒店評級
香港酒店評級系統是由香港旅遊發展局負責實施和監管。此系統反映香港酒店質素及服務的指標。與其他由私人機構（例如訂房網站、旅遊網站）所設的酒店評級有所不同，香港旅遊發展局不會公開酒店的分類名單，但仍會通知個別酒店所得的級別。酒店可參照香港旅遊發展局公佈的酒店業研究報告，將酒店的表現與其平均類別互作比較，而酒店亦可自行決定是否公開其酒店評級。
概况
據民政事務總署轄下的牌照事務處數據顯示，截至2023年7月，香港約有334間持牌酒店，合共提供約八萬間客房。香港各區中，以油尖旺區最多持牌酒店，達98間，而大埔區和北區均沒有任何持牌酒店。
2013年根據旅遊發展局統計，全香港合共提供70,017間客房，預計於2014年至2017年間，香港將會新增約10,062間客房。
港島
中西區
中環
金鐘及半山區
上環
西環、堅尼地城
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灣仔區
灣仔
銅鑼灣、跑馬地
大坑、天后
東區
炮台山、北角
太古城、筲箕灣、柴灣
南區
數碼港、薄扶林
田灣、鴨脷洲
黃竹坑、海洋公園、赤柱
九龍半島
油尖旺區
尖沙咀
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尖沙咀東、紅磡站
佐敦、九龍站
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油麻地
旺角
大角咀、奧運站
（已改建為Weave Studios Olympic）]]
深水埗區
深水埗、石硤尾
長沙灣、荔枝角、美孚
九龍城區
何文田、紅磡、黃埔
土瓜灣、九龍城、啟德
黃大仙區
新蒲崗
觀塘區
觀塘
九龍灣
新界
旗下的香港九龍東皇冠假日酒店及香港九龍東智選假日酒店，2026年改以九龍東帝苑酒店為名]]
西貢區
將軍澳
西貢
沙田區
沙田市中心、大學站
城河東、石門、馬鞍山
葵青區
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葵涌
青衣
荃灣區
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荃灣
油柑頭、汀九、馬灣
屯門區
元朗區
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離島區
大嶼山南部
東涌
愉景灣及迪士尼樂園度假區
機場、赤鱲角
長洲、南丫島
大埔
北區
註釋
參考來源
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