瓦哈卡

瓦哈卡（；），全名瓦哈卡德华雷斯（，)，是墨西哥瓦哈卡州的首府和最大的城市，人口593,522（2010年）。它位于该州中央山谷的中心区。瓦哈卡市老城区是联合国教科文组织认定的世界遗产，阿尔班山遗址为薩波特克文明時期的首都，目前是墨西哥瓦哈卡州一座位在山顶上的考古区。

遗产旅游是该市经济的重要组成部分，它有许多殖民时代的建筑，以及重要的考古遗址和延续的萨波特克和米斯特克本土文化的元素。1987年，这座城市与附近的阿尔班山遗址一起被联合国教科文组织指定为世界遗产。这里是为期一个月的文化节“”的举办地，该节以七个地区的瓦哈卡舞蹈、音乐和土著妇女选美为特色。

这座城市也被称为la Verde Antequera（绿色安特克拉），因为它以前的西班牙语名字新安特克拉（Nueva Antequara）和用当地绿色石头建造的各种建筑。瓦哈卡这个名字来源于纳瓦特尔语对这个地方的称谓，Huaxyacac，它被西语化为Guajaca，后来拼写为Oaxaca。1872年，“de Juárez”被添加以纪念贝尼托·华雷斯，他是该州的本地人，于1852年至1872年担任总统，并领导国家应对挑战，包括法国的入侵。萨波特克人（Tlacolula Zapotec）中仍然使用该市的萨波特克语名称Ndua。该市的盾徽上有多纳希（Donají）的形象，她是一名萨波特克妇女人质，在征服后的冲突中被米斯特克人杀害并斩首。

历史
早期定居点
上的神庙]]
萨波特克人和米斯特克人在瓦哈卡谷定居了数千年，尤其是与阿尔班山和米特拉的重要古代中心有关。现代城市瓦哈卡相对靠近他们发展。阿兹特克人于1440年进入山谷，并将其命名为“Huaxyacac”，这是纳瓦特尔语的一个短语，意思是“huaje”（银合欢）树中。他们在现在被称为Cerro（大山）del Fortín的地方建立了一个战略军事阵地，以监督萨波特克的首都萨阿齐拉（Zaachila），并确保墨西哥谷、和现在的中美洲之间的贸易路线。

当西班牙人于1521年抵达时，萨波特克人和米斯特克人卷入了他们众多战争中的一场。西班牙的征服结束了这场战斗，给该地区带来了一种帝国式的和平。与此同时，西班牙天主教传教士开始向土著人民传教，敦促他们皈依。

殖民地时期
1521年晚些时候，西班牙第一支前往瓦哈卡的探险队抵达，由弗朗西斯科·德·奥罗斯科上尉率领，400名阿兹特克战士陪同。埃尔南·科尔特斯派弗朗西斯科·德·奥罗斯科去瓦哈卡，因为蒙特苏马二世说过阿兹特克人的黄金来自那里。奥罗斯科率领的西班牙探险队开始建造一座西班牙城市，阿兹特克军事哨所位于塞罗德弗尔丁的基地。

们过去常常在那里手工洗衣服），是瓦哈卡市的一个前修道院，现在是卡米诺皇家酒店的一部分]]
瓦哈卡第一次弥撒是由牧师胡安·迪亚斯在阿托亚克河畔的一棵大树下举行的，圣胡安·德·迪奥斯教堂之后将在那里建造。这位牧师除了保留他们的纳瓦特尔语名字外，还为周围的村庄添加了圣徒的名字：圣玛利亚瓦哈卡、圣马丁墨西卡班、圣胡安查普特佩克等。这群西班牙人选择了他们的第一任市长古铁雷斯·德·巴达霍克和他们的第一个市镇议会，并于1522年开始建造瓦哈卡大教堂。他们的定居点名称是瓜哈卡（Guajaca），阿兹特克人使用的纳瓦特尔语的西班牙化名称（后来拼写为Oaxaca，即瓦哈卡）。

这个相对独立的村庄不适合埃尔南·科尔特斯，他想控制整个地区的权力。科尔特斯派了佩德罗·德·阿尔瓦拉多，后者随后赶走了该村的大部分人口。最初的西班牙定居者呼吁西班牙王室承认他们在1526年建立的村庄，并将土地分给了奥罗斯科探险队的西班牙人。但三个月后，科尔特斯再次驱逐了村里的人口，并用他自己任命的人取代了镇议会。最初的创始人再次向西班牙王室提出上诉，这次是向墨西哥城的总督努尼奥·德·古兹曼提出上诉。他也站在最初的创始人一边；1529年，他们重建了这座城镇，并将其命名为安特克拉，以纪念德·古兹曼的家乡。弗朗西斯科·德·埃雷拉召集了新的、经王室批准的市议会。胡安·佩拉埃斯·德·贝里奥为新定居点站台。

与此同时，科尔特斯从王室获得了瓦哈卡谷侯爵的头衔，该山谷包含了有争议的村庄。这使他能够要求在该地区征收高额税款，并控制村庄周围的领土。这个村庄不得不在被其他响应科尔特斯的村庄包围的情况下生存下来。这些村庄不仅没有接受安特克拉的命令，而且对安特克拉怀有敌意，很可能是受到了科尔特斯的鼓动。

为了应对这种情况，该村向王室请愿，要求将其提升为城市的地位，这将赋予其某些权利、特权和例外情况。它还将确保定居点继续由国王而不是科尔特斯直接控制。1532年，西班牙的查理五世批准了这份请愿书。

墨西哥早期
1821年墨西哥独立后，该市成为直辖市的所在地。该市和直辖市的名称都由安特克拉改为瓦哈卡。1872年，“de Juárez”被添加到城市和市镇的名称中，以纪念贝尼托·华雷斯，一个土生土长的孩子，他在这里开始了他的法律和政治生涯，从1858年起担任墨西哥总统，直到1872年去世。

现代历史
2006年瓦哈卡州的抗议活动源于2005年的州行动。瓦哈卡州新任州长乌利塞斯·鲁伊斯·奥尔蒂斯禁止在州府的主要广场和历史中心举行政治示威。他采取行动，使成为一个现代化的旅游景点，将州立法机构大楼变成了博物馆。2005年夏天，瓦哈卡州的城市中产阶级加入了反对这些决定的抗议活动。

2006年5月，全国教师工会举行了一年一度的索卡洛占领活动，这是自1989年以来每年夏天举行的工会谈判策略和当地传统。经过一年的抗议和对新州长日益增长的抵制，2006年夏天占领广场吸引了比平时更多的教师参与。

不久后，政府宣布提高教师的工资和就业福利。当地教师工会的内部冲突导致人们指责谈判实际上不符合教师的最大利益。6月14日晚，州警察袭击了仍躺在索卡洛的教师，并向他们施放催泪瓦斯，这引发了公众对州长鲁伊斯和执政的革命制度党的更多愤怒。

许多团体与教师工会合并，成立了瓦哈卡州人民大会（Popular Assembly of the People of Oaxaca，缩写APPO）。这次集会捍卫几个社区和组织反对政府镇压的权利，特别是“caravanas de la muerte”——由政府特工组成的敢死队乘坐警车在城市巡逻。议会还关闭了政府大楼，封锁了通往该市的道路，并用荣誉的Cuerpo de Topiles取代了该市的警察部队，这是一支基于土著社区警务传统的民事法律部队。

2006年10月，总统比森特·福克斯派遣了一万多名准军事人员夺回了对该市的控制权。武装冲突导致许多人死亡，包括Indymedia记者布拉德利·罗兰德·维尔、罗伯托·洛佩斯·埃尔南德斯和霍尔格·阿尔贝托·贝尔特兰。12月下旬，教师工会领导人宣布结束罢工。APPO的几名领导人被捕。这些基层组织继续与地方和州政府发生冲突，但最终所有路障都被拆除，他们接管了城市的控制权。

地理
气候
瓦哈卡州属于热带稀树草原气候（柯本气候分类Aw），由于海拔高，与亚热带湿润气候（Cwa）非常接近。在旱季，白天的温度保持温暖，最凉爽的月份12月的平均温度为27.1°C（80.8°F），而在雨季开始前的4月，平均温度为33.3°C。尽管白天气温温暖，但夜间气温凉爽，1月份的平均气温为9°C（48°F）。由于其海拔1555米（5102英尺），瓦哈卡州的气候比同纬度的低地地区凉爽。降雨集中在夏季，6月最潮湿，平均降水量为171毫米（6.7英寸）。

经济与旅游
这座城市是该州的主要景点，该州在经济上也依赖旅游业。从1984年到2009年，旅游业发展成为瓦哈卡州经济的主导因素。吸引人的是瓦哈卡谷葱郁的景观，以及这座城市本身的建筑和文化魅力。第二大经济部门是采矿业和制造业，它们雇佣了20%的劳动力。旅游活动在三个季节达到高峰：圣周、夏季（尤其是在Guelaguetza期间）和新年。许多在圣周和新年期间前来的游客来自墨西哥其他地区，其中包括从工作地点返回的瓦哈卡人。大多数国际游客都是在夏天来的。

这项活动源于道明会的圣诞节传统，当时他们将在12月23日晚上吃一顿丰盛的晚餐。为了装饰桌子，僧侣的土著仆人会雕刻萝卜，并用鲜花和其他植物装饰它们。这导致了12月23日被称为“萝卜之夜”。这一天会出现一个特殊市场，出售萝卜以及另外两种流行的圣诞植物材料，永生花（Flor Inmoral）和玉米壳。这个市场已经发展成为一个重大的文化活动，现在由市政府赞助，当天人流挤满了主广场。这一天还包括一场比赛，在比赛中，萝卜的创意、技术和美感被评判。
正如米斯特克人所担心的那样，萨波特克人破坏了和平条约，在米斯特克人睡觉的时候袭击了阿尔班山。幸存者杀死了他们的人质。后来，在阿托亚克河发现了被斩首的多纳希的遗体。时光荏苒。一天，一个牧羊人来到河边埋葬多纳希的地方。那里长了一朵芳香的百合花。15天后，他回来发现了同一朵花，在同一个地方仍然新鲜芳香，仿佛有一股神秘力量在保存着它。瓦哈卡美食最引人注目的方面是它的各种莫利酱，这是一种复杂的酱汁。它们的起源可以追溯到西班牙融合了西班牙和阿拉伯食物。征服后，新世界的配料，如智利穆拉托、miltomate（一种白色的野生小番茄）、番茄、花生、鳄梨叶和巧克力都被纳入其中。虽然在墨西哥的许多地方都可以找到莫利酱，但瓦哈卡州的莫利酱种类最多，包括内格罗（黑色）、科罗拉多（红色）、科罗拉蒂托（淡红色）、奇奇洛、维尔德（绿色）、阿玛里洛（黄色）和曼查曼特勒（“桌布的染色剂”）。它们以糊状物的形式在全市各地的市场上出售，与水混合，与各种肉类一起炖煮。
（当地特色的龙舌兰酒）经销商]]
市场上出售的其他著名食品包括巧克力棒（主要用于制作热巧克力）、传统面包和查普林（辣椒炒蚱蜢）。街头食品包括特拉尤达（Tlayuda），这是一种大而略脆的玉米饼，上面堆着烤牛肉（称为tasajo）、奶酪、西红柿、鳄梨、洋葱等配料。当地饮料包括用水、糖和调味料制成的饮料，如aguamiel（蜂蜜水）、trocitos de melón（西瓜汁）、欧洽塔（米汁）、tuna batida（仙人掌果奶昔）和nuez（坚果汁），以及当地水果，如鱼翅瓜和刺果番荔枝。在附近的特拉科鲁拉和埃胡特拉，一种名为的土著饮料仍在当地市场上制作和销售，在当地被称为众神的饮料，它是用玉米、可可、可可花和曼密苹果的种子制成的。至于酒精饮料，该地区更喜欢梅斯卡尔酒，它和龙舌兰酒一样是由龙舌兰制成的，但与龙舌兰酒不同的是，它可以由各种不同的植物制成。

广场周围环绕着各种拱廊。广场南侧是戈比尔诺前宫门（Portales de Ex Palacio de Gobierno），该门于2005年被政府腾空，随后重新开放，成为一座名为“空间多样性（Espacio de Diversidad）”的博物馆。其他拱廊包括东侧的“商人之门”、北侧的“看守者之门”和西侧的“上帝之门”。

古斯曼的圣道明教堂和前修道院位于大教堂以北4个街区。它建于1555年至1666年之间。它分为两个部分：教堂和僧侣以前的工作生活区。教堂正面为文艺复兴风格，中央浮雕由圣道明和依玻里多托起。1860年左右，在改革（La Reforma）之后，教堂被改建为马厩，这导致了建筑的严重恶化。直到19世纪末，它被重新用于宗教仪式。工作生活区被改建为营房和军官宿舍。1994年，开始将该地区改建为圣道明文化中心。

德尔卡门阿尔托教堂和前修道院属于加尔默罗会，他们于1696年在这里建立了传教基地。该建筑群最初是在瓦夏卡科的特奥卡利（神之家）上建造的一座修道院。该项目由曼努埃尔·费尔南德斯·菲亚洛资助。这里展示了一些来自阿尔班山的重要文物。在文化中心的中央位置，有一个喷泉和一个非常大的楼梯的庭院。沿着庭院的通道有拱形天花板、圆顶和复杂的走廊。文化中心的大部分属于瓦哈卡文化博物馆，其入口是朝圣者用来进入建筑群教堂区域的入口。

市场
贝尼托·华雷斯市场位于弗洛雷斯·马贡和拉斯卡萨斯的索卡洛以南一个街区，但它占据了整个街区，直到十一月二十日街和阿尔达马街。它提供鲜花、水果、冰、水果饮料、手工艺品、皮革制品、帽子和刀具等。在殖民时代，许多土著人口要么被屠杀，要么死于欧洲传来的疾病，16个不同的族裔群体继续居住在该市。西班牙语是最常用的语言

另见
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参考