石蒜

,种加詞「radiata」意為「放射狀的」,是一種石蒜科石蒜屬的多年生草本植物,在越南、马来西亚及东亚各地也有分布,中国在宋代就有其记载,称无义草、龙爪花,虽美觀,但根茎有毒,不可随意食用。

园艺栽培
红花石蒜是东亚常见的园林观赏植物,冬赏其叶,秋赏其花。一般在开花后分球栽培为宜,栽培时施以足够基肥,以土盖没球茎,浇透水即可。

目前石蒜观赏胜地主要有中國大陸云南省大理與麗江、臺灣花蓮縣太魯閣、馬祖列島,及日本埼玉縣日高市等地。日本日高市巾着田例年9月半左右有游园会,根据花期多时可赏500万株。

醫藥用途
根据中医典籍记载,红花石蒜鳞茎性温,味辛、苦,有毒,入药有催吐、祛痰、消肿、止痛、解毒之效。但如误食,可能会导致中毒,轻者呕吐、腹泻,重者可能会导致中枢神经系统麻痹,有生命危险。

根据药理学研究,红花石蒜鳞茎的主要药用成分是各种石蒜碱和加兰他敏。石蒜碱及其衍生物具有一定抗癌活性,并能抗炎、解热、镇静及催吐,对阿米巴痢疾亦有疗效。加兰他敏为可逆性胆碱酯酶抑制剂,用于脊髓灰质炎等中枢性麻痹疾病引起的瘫痪、重症肌无力等。目前这些成分均已可以以商业规模提取。

文化
東亞文化中的石蒜
石蒜在日本、韓國都被視為不吉利的象征
除了將石蒜雅稱為「曼珠沙華」外,日本人更常稱石蒜為「彼岸花」。由於日人會在秋分時掃墓,因此秋分前後三天被稱為「秋彼岸」,而於此時盛開的石蒜,自然就成為黃泉的象徵了。

馬祖列島
馬祖地方政府將紅花石蒜列為珍稀保育類植物,嚴禁攜帶出境。當地人稱「螃蟹花」,又因花開時不長葉,綻放時有如幽靈、也似鬼魅,忽地在海濱山崖現蹤,因而被稱為「幽靈花」和「鬼蒜花」。紅花石蒜列為中華民國連江縣的縣花。

華人地區
中國唐代段成式所著的《酉陽雜俎》卷十九:「金燈,一曰九型,花葉不相見,俗惡人家種之,一名無義草。合離,根如芋魁,有遊子十二環之,相須而生,而實不連,以氣相屬,一名獨搖,一名離母,言若士人所食者,合呼為赤箭。」因為其花葉不相見之特徵,視為無義的代表,認為是俗惡人家所種。

現代受到日本文化產品的影響,年輕的一代更多使用「彼岸花」和「曼珠沙華」來稱呼石蒜,甚至有商家推出「彼岸花」圖樣的漢服

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