香港有飯開

香港有飯開》(),是香港亞洲電視製作的一個集資訊、飲食、娛樂、時事、綜藝電視節目,逢星期一至五香港時間晚上8:00在本港台首播。第一輯節目在2011年8月15日起啟播,11月18日播畢。節目歡迎市民提供全港各區大小值得推介的食肆資料。

主持
第一輯
*何守信
*林韋辰
*鄭啟泰
*姜皓文
*劉錫賢
*秦啟維
*蔡國威
*劉子葱
*戚黛黛
*梁慧恩
*蔡梓銘
*張紫櫻(車車)
*李麗珊

內容
事件
*2011年8月18日第四集,公佈與理工大學食物安全及科技研究中心之「壽司含菌量安全測試」結果,部份樣本含大腸桿菌及沙門氏菌菌量超標,其中超標最嚴重的食店則為板長壽司,其中元氣壽司表示對測試結果有保留,而吉之島則把有關產品即時下架 。
*2011年8月22日-8月25日第六集至第九集,播出真人測試「即食麵測試」。測試者蔡國威一星期二十一餐全只進食即食麵,結果生理及心理均出現不良狀況,及後即食麵生產商日清食品發出聲明,建議消費者「即使是即食麵之外的食物,也要均衡進食」。
*2011年10月26日-10月27日第五十三及五十四集,播出真人7日食點心真人測試,結果顯示膽固醇不升反跌。營養師認為可能是飲用普洱茶而導致膽固醇降低,而醫生勞永樂指出是運作良好的肝臟發揮作用分解膽固醇。
*2011年11月9日-11月11日第六十三至六十五集,播出十日食奇異果減肥真人測試。測試後結果顯示體重十日內只減少一磅,並非傳聞中一日減一磅;脂肪比例反而上升,更出現血膽紅素急升25%、排便次數增多、休克、身體脫水等副作用;並可能出現身體依賴奇異果排便情況,當停止進食奇異果時會導致便秘。
*2011年11月1日-11月3日第57集至59集,探討超市霸權現象,並揭發小商戶因平價賣貨而遭供應商施壓的事件。及後節目在同年11月18日結束,因而令網民懷疑有關節目遭超市(包括百佳及惠康)封殺。
*其後在2011年11月21日的慰勞宴中,亞視高級副總裁葉家寶稱第二輯《香港有飯開》或於2012年新春後開播。
*2012年3月30日,亞視召開記者會宣佈新一輯的《香港有飯開》將於2012年年中播出,但其後沒有播出。

背景音樂
*開場、完結:
**莫扎特:第13号小夜曲
*食物出場時音樂:
**貝多芬:命運交響曲
*直播時背景音樂:

收視
根據香港大學民意研究計劃2011電視節目欣賞指數調查(第三階段)研究所得,香港有飯開平均欣賞指數為67.16 ,收看人數佔香港人口39.1%。

  • 平均收視/百分比來源:CSM媒介研究,每一個收視點代表約63600名觀眾收看
  • 收看人數/收看比率/欣賞指數來源:香港大學民意研究計劃(電視觀眾研究)

參見
*通脹
*香港飲食文化
*香港网络大典:超市霸權

外部連結
*[https://web.archive.org/web/20111115010126/http://www.hkatv.com/v5/11/CheersHongKong/index.html 香港有飯開-亞洲電視官方網頁]
*[https://web.archive.org/web/20110828104428/http://forum.hkatv.com/v5/forumdisplay.php?fid=103 香港有飯開-亞洲電視官方討論區]
*[https://web.archive.org/web/20110924150017/http://forum.hkatv.com/v5/forumdisplay.php?fid=102 香港有飯開-開飯報料-亞洲電視官方討論區]

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