真功夫分店]]
真功夫是中国大陆一家中式快餐企业，主打原盅蒸汤、蒸饭等蒸品，于1994年成立。當前尚未於港澳台及國外開店。
历史
1994年，蔡达标、潘敏峰夫妇经营的五金店倒闭，蔡达标的小舅子潘宇海让蔡达标、潘敏峰夫妇参股（蔡达标占50%）自己在东莞长安经营的“168甜品屋”，后改名为“168蒸品店”。1997年底改为「双种子」饮食公司，潘宇海占股权50%，蔡达标和潘敏峰各占股权25%。1999年，双种子开始向广州地区扩张，但遇到了广州人对品牌认知的不理解，而其模仿西方快餐店做薯条的菜单也不被认可。
2004年，通过叶茂中的策划公司的帮助，「雙种子」改名「真功夫」，以蒸饭等中餐为主打，并以类似李小龙形象的招牌作为吸引顾客的方式重新打造新形象。2005年其分店达到100家。2006年获得风投公司今日资本投资，2007年10月，蔡达标引入今日资本和联动投资两家风投联合向真功夫注资3亿元。
2009年真功夫筹备上市，但当年蔡达标爆发“二奶门”，4月1日一胡姓女士在广州烈士陵园门前召集多个媒体记者，宣称于1995年与蔡达标相识，2000年在贵州老家为其生下儿子，其所带10岁小孩是蔡的儿子，且蔡不止有一个二奶。
之后潘敏峰状告蔡达标要求拿回25%股权，真功夫监事，潘宇海的妻子窦效嫘起诉蔡达标损害公司利益，称其在担任真功夫董事长及实际控制人期间，涉嫌利用职务之便，非法占用、使用公司资产3600万元。
主要人物
創始人
- 蔡達標：真功夫創始人之一，本來持有25%股權。原任董事長，2011年4月因經濟犯罪被捕，2012年8月被判囚14年。
- 潘敏峰：蔡達標之前妻。真功夫創始人之一，本來持有25%股權。
- 潘宇海：潘敏峰之弟。真功夫創始人之一，本來持有50%股權。原任副董事長。
蔡家
- 蔡春媚：蔡達標之大妹，掌管真功夫公司的採購。
- 李躍義：蔡春媚之丈夫，掌管真功夫全國門店的廚具和裝修。
- 蔡亮標：蔡達標之弟，掌管真功夫公司的電腦供應。
- 王志斌：蔡達標之妹蔡春紅的丈夫，掌管真功夫公司的家禽供應。
潘家
- 竇效嫘：潘宇海之妻。真功夫公司的監事。
公司产品
真功夫主打中餐食品，包括蒸饭等食品，与麦当劳等快餐店形成差异。
參考
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