國立臺南高級海事水產職業學校（National Tainan Senior Marine Fishery Vocational School），簡稱臺南海事、南水、TNVS，是一所位於中華民國臺灣臺南市安平區的技術型高級中等學校。
歷史
創校於1946年8月，原屬基隆水產職業學校之高雄分校，校長由基水周校長監殷兼任，並撥日產「高雄造船株式會社造船廠」為實習造船工廠。招收高級部漁撈、製造、養殖三科新生各一班，同年11月，假高雄市旗津國民學校一部分教室開學上課。
1948年10月，學校奉命獨立，校長由周監殷先生專任。1949年6月，臺灣省政府改派戴行悌先生為校長。1950年1月，接管高雄市營漁具製造廠，並承贈讓漁船，作為學生實習之用。1951年春，臺灣省撥專款擴建校舍，先後落成辦公室、教室、運動場、製冰、製罐實習工廠。同年秋增添漁撈科一班。1953年6月，基水校長士福金先生調掌本校。1955年春，為配合政府疏散政策，全校疏遷五塊厝漁具工廠上課。1958年7月，臺灣省政府改派李兆煇先生接掌本校，惜視事未匝月，即因公積勞病逝，由楊憲棠先生接事，並於08月間遷返旗津原址上課，先後增建教室6間、製冰實習工廠、製罐及乾燥實習工廠、輪機實習工廠、化學實驗室及倉庫、廁所等房屋多間外，並將前海軍造船廠借用本校之校舍11間全部收回。1959年2月間，撥專款新臺幣100萬元，建造130噸級遠洋鮪釣實習船1艘，專供學實習之需。
- 2021年，商業經營科調整1班為電子商務科。
歷任校長
外部連結
*[https://web.archive.org/web/20110907075548/http://www.tnvs.tn.edu.tw/ 國立臺南高級海事水產職業學校]
*[https://www.facebook.com/%E5%8F%B0%E5%8D%97%E6%B5%B7%E4%BA%8B%E5%AF%A6%E7%BF%92%E8%99%95%E5%B0%88%E9%A0%81-1994621570785798/ 台南海事實習處專頁 - 首頁 | Facebook粉絲專頁]
參考文獻
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