{{中華民國行政區劃基礎資訊
|上級行政區劃=臺東縣
|行政區名稱= 延平鄉
|外文名稱= Yanping Township
|外文語言= 威妥瑪拼音+英語
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|代表圖像= Hongye Little League Memorial Hall 紅葉少棒紀念館 - panoramio.jpg
|代表圖像名稱=紅葉少棒紀念館
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|徽= 鄉徽
|行政機關首長職稱= 鄉長
|行政區類別= 山地鄉
|行政機關首長姓名= -{余}-光雄
|舊稱=內本鹿（Laipunuk）
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|區劃= 5村43鄰
|方言=布農語
|government=延平鄉公所
|legislature=延平鄉民代表會
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|population_rank = 臺東縣的第15位
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|postal_code=953
|adjacent= 海端鄉、鹿野鄉、東河鄉、卑南鄉；高雄市茂林區；屏東縣霧台鄉
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延平鄉（布農語：Pasikau）位於臺灣臺東縣中西部，為臺東縣的山地鄉之一。北臨海端鄉，東接鹿野、東河兩鄉，東南為卑南鄉，西及西南界高雄市茂林區、屏東縣霧臺鄉。區域面積約為456平方公里，是臺東縣僅次於海端鄉的面積第二大行政區。
全境地處中央山脈之上，山地約佔全鄉總面積的95%。經濟產業以農業為主，有玉米、小米、水稻、梅、鳳梨等農作物。1968年，來自該鄉紅葉村的紅葉少棒隊，一舉擊敗日本少棒明星隊，成為台灣從艱困環境中站上國際體壇舞台的代表，聲名大噪，開啟了台灣三級棒球的黃金時代。
歷史
延平鄉早期原為魯凱族原住民（萬山、大南）的獵場，約在清嘉慶年間，有原居住於南投山區一帶的布農族原住民進入該鄉境內開墾建社，是延平鄉開發之始。
日治時期，此地屬台東廳關山郡蕃地，由臺灣總督府警察直接管理。1941年發生內本鹿事件，原在居住在中央山脈一側的布農族被強迫遷居至鹿野-{庄}-位於海岸山脈一側的雷公火上野、中野、下野。戰後初期延平鄉原屬臺東縣鹿野鄉的一部分，1946年才將日治時期的蕃地與海岸山脈一側的布農族聚落（即海岸山脈的上野、中野、下野整併為鸞山村，並以鹿野溪溪床與中央山脈的延平鄉連結）以延平郡王鄭成功的「延平」為鄉名設置「延平鄉」至今。二十世紀末起原住民民族意識抬頭，許多原住民鄉開始改回原住民風格的鄉名，2014年延平鄉鄉長亦表示延平與該地並無關係，並開始與鄉內討論新的鄉名。
2025年12月24日發生規模6.1地震。
人口
根據臺東縣關山戶政事務所及內政部戶政司統計，2025年底延平鄉戶數約1.1千戶，人口約3.5千人，人口密度每平方公里僅約8人，在臺灣所有鄉鎮市區中人口密度排行倒數第四、。鄉內人口最多與最少的村分別是桃源村與永康村，2025年底兩村人口分別為1,223人與403人。
延平鄉民代表會是延平鄉的最高民意機關，代表延平鄉全體鄉民立法和監察鄉政。鄉民代表由公民直選選出，任期為四年，可連選連任。延平鄉民代表會共有7位鄉民代表，分別為第一選區4席鄉民代表、第二選區2席鄉民代表、第三選區1席鄉民代表，主席、副主席由7位鄉民代表互選產生。
行政區劃
以下列出的「村」屬於行政區劃，因此村內可能有數個部落。
*武陵村（位於鹿寮溪流域）
**布-{谷}-拉夫部落（Buklavu，武陵）
*永康村（鄰近鹿野高台）
**蘇儂頌部落（Sununsung，永康）
*桃源村（位於鹿野溪下流）：鄉行政中心。
**達魯那斯部落（Talunas，鹿鳴）
**巴喜告部落（Pasikau，桃源）
**卡努舒岸部落（Kainisungan / Shimosato，下里）
*紅葉村（位於鹿野溪上流）
**卡米莎度部落（Kamisatu，上里）
**瓦岡岸部落（Vakangan，紅葉谷）
*鸞山村（位於卑南溪畔）
**卡米努部落（Kaminu，上野 / 梅山）
**拿卡努部落（Nakanu，中野 / 鸞山）
**米娜咪部落（Minami，下野 / 榕山）
教育
國民中學
*臺東縣立桃源國民中學
國民小學
*臺東縣延平鄉桃源國民小學
*臺東縣延平鄉武陵國民小學
*臺東縣延平鄉紅葉國民小學
*臺東縣延平鄉鸞山國民小學
交通
公路
*（花東公路）
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客運
*東台灣客運
旅遊景點
特產
*李子
*甘蔗
*梅花
著名人物
*王宏恩（武陵村）
*許志華（武陵村）
注釋
參考資料
;引用
;書籍
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;歷年臺東縣統計要覽（統計年報）
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外部連結
*[https://www.ttypg.gov.tw/home/ 延平鄉公所]
*[https://web.archive.org/web/20050805030754/http://www.hyps.ttct.edu.tw/old/baseball/sum1.htm 紅葉少棒紀念館]
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