贝阿恩

贝阿恩( ; 或 ;)是法国的历史上的一个行省,位于法国西南,比利牛斯山脚下。它与苏勒、拉布尔和下纳瓦拉共同构成現今的大西洋比利牛斯省,其中贝阿恩占该省面积的3/5。贝阿恩地区人口约35万。首府是波城。

名称
中世纪时期,“贝阿恩”这一地名有多种文献记载形式:奥德里克·维塔利斯笔下的比亚拉(Biara) 、提尔的威廉所写的贝尔特(Beart) 与贝尔杜姆(Beardum) 、巴塞罗那文书中提及的比亚尔努姆(Biarnum) 、贝阿恩文书里的比亚尔尼乌姆(Biarnium) 、马修·帕里斯记载的比亚尔德(Biard) 与比亚尔(Biar) 、加斯科涅税册中的比耶恩(Byern)与比耶恩(Biern) 、《朗格多克史》中的贝尔纳塞斯(Bearnases) 、13世纪文献里的比亚斯(Bias)与比亚斯(Byas) 、14世纪《法兰西史》中的贝尔尼乌姆(Bearnium) 、比亚恩(Biarn)与贝尔努姆(Bearnum) 、让·傅华萨笔下的贝尔讷(Berne) ,以及《迪盖克兰编年史》中的拜内斯(Baines)与比耶讷(Bierne) 。

“贝阿恩”一名源自古史前时期的土著族群名称维纳尼人(Venarni) 或贝纳尼人(Benarni) 。老普林尼在公元1世纪的著作《自然史》中,首次提及了这一族群。公元4世纪末,《百官志》中记载了“贝纳恩人(Benarnenses)”,其首府名称随族群称谓被记作贝内阿努姆(Beneharnum) ,即今天的莱斯卡尔。)与长桥地区(平原奥斯西达泰人,这是古贝阿恩的两大核心城市;有研究认为,即便在罗马掌控此地前,这两座城市或许就已存在。}},居民仅有数百人。与此同时,定居于比利牛斯山脉南部的瓦斯孔人,于公元580年前后入侵并洗劫了诺文波普拉尼亚行省。}}。最初,子爵仅是伯爵的下属官吏,代其管理小片领地。公元1032至1063年间,阿基坦公国爆发的继承危机,大概率推动了南部各子爵的独立进程,森图勒家族也位列其中,但1276年他在温彻斯特被英格兰国王爱德华一世俘虏后,不得不俯首认输,但这场联姻反而进一步巩固了贝阿恩的独立地位。

文艺复兴和近代时期
加斯东四世与纳瓦拉的莱昂诺尔的外孙——弗朗索瓦·费比斯,于1479年在潘普洛纳加冕为纳瓦拉国王。他实际建立起一个横跨比利牛斯山脉南北两侧的贝阿恩-纳瓦拉政权。}}。1569年,查理九世的军队大举入侵,贝阿恩全境卷入惨烈的宗教战争;纳瓦朗克斯要塞的守军展开了顽强抵抗。}}。贝阿恩议会对这一决定深感不安,亨利四世随即安抚众人,表示将不顾惯例,保障贝阿恩的主权。据说他曾就此宣称:“朕是将法兰西赠予贝阿恩,而非将贝阿恩并入法兰西。”。

面对中央集权的王室权威,贝阿恩的地方特殊性自此不断式微。这位历史学家借助可追溯至10世纪的文献史料得出结论:称贝阿恩自始至终拥有完整且具备法理效力的主权,这一说法并不准确。

15世纪起,一股强劲的贝阿恩民族主义思潮开始兴起。尽管是欧洲领土面积较小的亲王国之一,贝阿恩却在欧洲的政治版图上占据着举足轻重的地位,这种影响力一直延续到18世纪末,其中阵亡者多来自第18步兵团。第二次世界大战期间,一条分界线横穿贝阿恩,其西部地区被划入占领区。战前仅有4万人口的波城,在1940年接纳了约10万名难民(其中以比利时人居多),大批民众为躲避战火纷纷涌入此地。贝阿恩人对维希政府的态度褒贬不一,则成为了贝阿恩二战历史中难以磨灭的沉痛印记。

第二次世界大战结束后,贝阿恩在经济与社会层面均发生了翻天覆地的转变。1951年12月拉克气田的发现,显著加速了这一变革进程。1957年气田正式投产,建成的天然气工厂成为当时全欧洲规模最大的同类设施,法国全国30%的天然气供应都由其保障。依托莱特兄弟留下的航空遗产,航空工业也在贝阿恩落地生根、逐步发展。自法国大革命起便不再拥有独立政治实体地位的贝阿恩,于2018年成立了贝阿恩地区都会区这一新的合作架构,以此构建区域协同发展的新平台。

政治
领土组织
公元4世纪末,贝阿恩地区的发展格局围绕两座古罗马城市逐步形成,即贝内阿努姆与伊卢罗。在迁都波城之前,这一公国的城市功能分布呈现出极为分散的特点。到了16世纪,贝阿恩的行政区划改为教区制,最初的教区数量沿袭了此前的19个司法管辖区。究其原因,前三个省份(居民以说巴斯克语为主)当时已需遵从法国行政体系的各项法令,而贝阿恩却仍可依据自身的法律与制度进行治理——就连语言的使用,在法理与实践层面也保有自主权,相关权力依托贝阿恩议会与纳瓦拉高等法院得以行使。此外,贝阿恩与比戈尔地区的联系本就更为紧密,二者不仅语言相通,在诸多文化层面也有着共通之处。这一提案遭到了米谢勒·阿利奥-玛丽与弗朗索瓦·贝鲁的反对。按照规划,“阿杜尔-比利牛斯大区”将整合上比利牛斯省,以及拆分大西洋比利牛斯省后新设的贝阿恩省、阿杜尔-巴斯克地区省。其中,贝阿恩省的管辖范围将涵盖波城与奥洛龙-圣玛丽两个行政区,但剔除莫莱翁与塔尔代茨境内的苏勒人聚居县。2002年,让·拉萨勒公开表示,支持就大西洋比利牛斯省的拆分问题举行全民公投。2007年总统大选期间,绿党候选人多米尼克·瓦内重拾设立“阿杜尔-比利牛斯大区”的提案,尽管这一主张始终遭到政府的拒绝。2017年,巴斯克地区城市共同体成立,这在一定程度上回应了巴斯克地区寻求专属政治实体的诉求。但在这种愈演愈烈的“双核心”格局之下,大西洋比利牛斯省的未来走向,依旧是一个悬而未决的问题。

贝阿恩地区
2015年11月25日,贝阿恩各跨市镇合作共同体代表投票决定组建贝阿恩地区都会区。该实体的宗旨在于弘扬贝阿恩的地域文化认同,并牵头推进各类相关举措,以提升当地的经济吸引力、促进旅游业发展以及推动高等教育事业建设。

贝阿恩地区都会区依据2018年1月18日发布的省长政令正式成立,相关政令于同年1月25日公布。

政治趋势
18世纪之前,贝阿恩的地方政治生活,尤为依赖邻人会议——由会议选举产生议员,再由议员推选政务官。}}。

1848年第二共和国成立后,贝阿恩人选出的议员,是一批勉强归顺共和体制的君主派。贝阿恩的行政诉讼事务则隶属于波尔多行政上诉法院管辖。

人口
居民数量变化
中世纪时期,直至13世纪中叶,贝阿恩的人口数量都处于极低水平。在两次世界大战之间的时期,贝阿恩反倒成了一片移民迁入地,西班牙内战期间的西班牙难民潮,更是让大量西班牙人在此落脚。

区域发展
直至11世纪末,贝阿恩的人口分布都极为稀疏,仅有朗贝耶至莱斯卡尔一带——作为罗马时期定居点的遗存——形成了相对密集的村落群落,他后来成为加利福尼亚健身界的标杆人物,被誉为 “健身之父”。

贝阿恩海外移民社群在阿根廷的分布尤为广泛。除17、18世纪的移民潮外,19世纪末至20世纪初还出现了规模远胜以往的移民浪潮。胡安·马丁·德·普埃雷东是移民阿根廷的贝阿恩商人之子,他于1816年当选阿根廷独立后的首位国家元首。此外,拉努斯市的地名源自阿纳卡西斯·拉努斯——他的父亲正是贝阿恩人让·拉努斯·卡瑟纳夫。阿根廷体坛的多位知名人物也有着贝阿恩血统:足球运动员费利克斯·卢斯托与阿尔弗雷多·迪斯蒂法诺·洛埃,其贝阿恩血统均来自外祖父;橄榄球运动员丹尼尔·乌尔卡德的贝阿恩血统则源自祖父。多个民间社团组织持续维系着贝阿恩本土与其海外移民社群之间的联结。

卡戈人
“卡戈人”这一称谓广泛通行于加斯科涅的大部分地区,同时也见于纳瓦拉及西班牙巴斯克地区。该称谓于16世纪40年代前后出现在奥洛龙一带,随后逐渐传入贝阿恩地区。它指代的是一个备受歧视的群体——这些边缘人群聚居在小型社群中,与主流定居点保持着距离。

教育
2019—2020学年,贝阿恩地区共有220所幼儿园(其中包含3所巴斯克语沉浸式学校)、293所小学。

医疗
贝阿恩地区的医疗资源供给主要集中于波城,当地医院可提供内科、产科、外科及精神科等多种诊疗服务。波城医疗中心的医疗体系由弗朗索瓦·密特朗医院、奥特里沃中心(主要开展功能康复、短期康复护理及核医学业务)以及让·维尼亚鲁老年病学中心共同构成。2021年,该医疗中心共计拥有 846 张床位及诊疗席位。波城的医疗服务供给还涵盖多家私立诊所,其中包括纳瓦拉综合诊所、普琳瑟丝诊所与青年橡树诊所。贝阿恩地区另有两家规模相对较小的医疗中心:奥尔泰兹医疗中心设有112张床位,可提供内科与短期康复护理服务;奥洛龙-圣玛丽医疗中心则配备张床位,诊疗范围覆盖内科、外科及短期康复护理领域。奥尔泰兹当地还设有两家专科诊所,一家专注于精神疾病诊疗,另一家以外科诊疗为核心;阿雷西则建有一所内科及心脏科专科诊所。

体育
贝阿恩是法国十五人制橄榄球的重镇之一。这项运动于1899年随波城体育场俱乐部传入波城,该俱乐部后并入波城全能体育联盟。波城全能体育联盟曾三度斩获法国橄榄球联赛冠军。其职业队自1990年起进驻阿莫球场,青年队则始终在极具标志性的王子十字球场训练比赛。奥洛龙足球俱乐部(昵称“费塞奥”)是贝阿恩地区的另一支橄榄球劲旅。20世纪80年代之前,该队一直征战于法国橄榄球顶级联赛,直至1991年球队迁入波城体育宫。

贝阿恩境内比利牛斯山脉群峰林立,是骑行运动的绝佳胜地,也是环法自行车赛的经典途经路段。波城是环法历史上接待赛事次数第三多的城市,2019年已是第71次迎来环法赛事。早在1910年,环法自行车赛的赛程便首次纳入贝阿恩境内的比利牛斯山区赛段。当届赛事最终冠军奥克塔夫·拉皮兹,在攀登奥比斯克山口时曾对赛事组织者直言:“你们简直是刽子手。没人会要求运动员承受这般极限负荷”。除奥比斯克山口外,环法自行车赛还会定期途经玛丽布朗克山口、苏洛尔山口、苏代山口、圣马丁石山口以及普尔塔莱山口。贝阿恩拥有悠久的马术运动传统,早在11世纪,莫尔拉斯便已建成一座赛马场。这座赛马场堪称法国乃至近代欧洲最古老的赛马场。

宗教
天主教
贝阿恩地区隶属于巴约讷-莱斯卡尔-奥洛龙教区,该教区自2002年起成为波尔多总教区的附属教区。马克·艾耶自2008年10月15日起担任该教区主教。教区划分为多个区域,其中三个区域覆盖贝阿恩,分别为“波城都市圈”“贝阿恩东北部”以及“贝阿恩西南部”。贝阿恩境内共计分布着43个堂区。

基督教于公元5世纪传入贝阿恩。

新教
新教在贝阿恩地区的传播历史十分悠久。16世纪起,在纳瓦拉的玛格丽特,尤其是其女胡安娜三世的推动下,宗教改革运动在当地逐步兴起。1560年,胡安娜三世于波城皈依新教,又于1566年在奥尔泰兹创立了贝阿恩新教学院。她一心想要推动贝阿恩民众皈依改革宗,遂于1571年将贝阿恩确立为新教主权领地。贝阿恩地区犹太社群的历史可追溯至18世纪,首批犹太难民为葡萄牙裔,最初定居于巴约讷、奥洛龙电台、原子电台、百分百电台以及内陆电台。

交通
公路交通
贝阿恩境内有两条高速公路贯穿。1977年通车的A64高速公路(欧洲E80公路),又称“比利牛斯高速公路”,向东行驶2小时即可从波城抵达图卢兹 ,向西行驶1小时12分则可抵达巴约讷。

铁路交通
阿恩境内有三条铁路线贯穿。图卢兹—巴约讷铁路线自东向西横穿该地区,于1861年至1867年间分段投入运营。目前,这条铁路为贝阿恩境内的科阿拉兹-奈镇站、阿萨特站、波城站、阿尔蒂克斯站、奥尔泰兹站以及皮尤奥站提供客运服务。皮尤奥—达克斯铁路线则向北延伸,与上述线路衔接,形成通往波尔多的铁路路网。两条线路上均有法国高速列车(TGV)、城际列车(Intercités)以及大区快铁(TER)运行。

波城—坎夫兰克铁路线可通往贝阿恩南部的阿斯普河谷,于1883年至1928年间逐步建成通车。1928年坎夫兰克火车站落成后,这条线路正式开通前往西班牙的跨境客运,但1936年西班牙内战爆发,严重阻碍了该线路的发展。1970年,列车在前往埃措特的途中,于埃斯唐盖桥发生事故。此后,该线路的运营区间被缩减至波城—贝多斯段;1985年起,运营区间又调整为波城—奥洛龙-圣玛丽段。多年来,这条国际铁路的全线复通事宜一直处于商议阶段。2016年6月26日,奥洛龙-圣玛丽—贝多斯段铁路率先恢复运营,标志着复通计划迈出第一步,后续向坎夫兰克方向延伸的方案仍在规划中。另有一条皮尤奥—莫莱翁铁路线,曾承担萨莱斯德贝阿恩、索沃泰尔德贝阿恩两地的铁路运输任务。该线路于1884年投入运营,1991年被撤销铁路运营资质。

航空运输
波城-比利牛斯机场坐落于于赞市镇境内,距市区12公里。该机场开通多条直飞航线,每日往返巴黎戴高乐机场、巴黎奥利机场的航班达9班,每日往返里昂机场的航班有3班,每周往返马赛机场、南特机场的航班共9班,每周往返马拉喀什机场的航班为1-2班;此外,还开通前往斯特拉斯堡、里尔、布雷斯特、坎佩尔、梅斯、尼斯、阿雅克肖等地的季节性航线。2018年,该机场的旅客吞吐量达612,580人次。

贝阿恩拥有深厚的航空发展传统,堪称阿基坦地区航空事业的发源地。早在1909年2月3日,贝阿恩的天空便迎来了首次飞行。这一创举由美国的莱特兄弟完成——他们此前在勒芒的飞行尝试未能成功,随即把目光投向了贝阿恩。究其原因,当地的气象条件(尤其是常年无风的特点)对开展航空试验极为有利。为此,相关部门将波城近郊长桥荒原的一片场地划拨给他们,供其进行飞行测试。在贝阿恩试飞成功后,莱特兄弟在这里创办了世界上第一所正规航空学校。}},而法国本土的平均水平为21,120欧元,波城就业区为 6.9%,法国本土整体平均失业率则为 8.2%)。贝阿恩地区拥有多个原产地命名保护(AOC)与地理标志保护(IGP)认证产品,其中尤以奥索-伊拉蒂奶酪、巴约讷火腿、比利牛斯奶羔羊肉,以及瑞朗松、马迪朗、维克-比尔-帕什朗克和贝阿恩-贝洛克产区的葡萄酒最为知名。

制造工业
15世纪末,奥洛龙与奈镇发展为重要的纺织业中心,其产业形态突破了单纯的手工业范畴,迈入工业化发展阶段),其主营产品便是面向航空航天及汽车产业的碳纤维材料。

能源业
境内河流纵横的贝阿恩,将水资源转化为可供利用的能源。中世纪初期,水车便已被广泛用于碾磨小麦。20世纪时,贝阿恩的多条河流沿岸建起了大量水力发电站,阿尔图斯特湖、法布雷日斯湖、比乌斯-阿尔蒂格湖以及卡斯泰湖等地还修建了水库。1909年,阿贝尔锻造厂水电站落成,这是上贝阿恩地区的第一座水电站。在河流下游地带,阿萨斯-阿罗斯、奥洛龙-圣玛丽、奥尔泰兹、巴奇德贝阿恩以及皮约等地也均设有水电站。这些水电站的运营权由多家企业共同持有:谢姆公司(法国燃气苏伊士集团子公司)负责管理奥索谷的水库,而法国电力集团阿杜尔河-加夫河水力分部则负责运营阿斯普河谷及比利牛斯山脉下游地区的水库。

贝阿恩的地下岩层中并不蕴藏煤炭资源,因此当地企业在19世纪不得不进口这种驱动蒸汽机不可或缺的能源。1945年之后,为实现能源自主,法国开始在全国范围内勘探石油与天然气资源。1949年末,法国国家石油勘探公司在拉克附近发现了一处小型油田。勘探团队并未停下寻找油藏的脚步,1951年12月19日。

地球科学与石油化工业
1957年拉克气田正式投产,这标志着贝阿恩就此开启了在地球科学领域的专业化发展之路。面对这种开采难度极高的天然气,法国国家石油勘探公司(后更名为埃尔夫阿奎坦公司)的技术团队,逐步摸索出一套专精于油气资源开采的核心技术。1985年起,让-费热科学技术中心(简称CSTJF)在波城北部落成,它正是拉克气田开拓先驱者的技术传承载体。该中心现有员工2,800人,如今不仅是法国道达尔石油集团的核心技术与科研枢纽,更是全法国第三大研发中心。中心配备有一台全球算力领先的超级计算机,这台名为“盘古”的设备,在工业领域的算力排名稳居世界第一。总部设于波城的阿维尼娅产业集群,则是法国唯一一家专注于地球科学领域的竞争力产业集群。

依托拉克气田的开采产业,贝阿恩如今在精细化工领域也占据了一席之地。多家企业入驻拉克盆地,凭借气田剩余资源,以及当地的塞维索高风险工业区定位,拓展自身业务版图。法国阿科玛集团便在此设有两处生产基地:一处是位于拉克与穆朗克斯的硫化学制品专业生产厂(员工300人),另一处是位于蒙镇的特种聚酰胺生产基地(员工269人)。

商业
凭借得天独厚的地理区位与独立自主的施政方针,贝阿恩的商贸产业在数百年间蓬勃发展。13世纪末起,当地便涌现出多家商贸行会,专门统筹阿基坦盆地与埃布罗河盆地之间的过境贸易较高,相较A63高速公路竞争力不足。除过境贸易外,社区商业也是贝阿恩经济的重要组成部分。从历史来看,这类商业形态遍布贝阿恩各个城镇中心。20世纪60年代起,城郊的大型购物中心数量持续增加。集市与农贸市场在贝阿恩人的经济和社会生活中同样占据重要地位。早在14世纪,奥洛龙与索沃泰尔德贝阿恩就已出现最早的集市;到了15世纪,奥尔泰兹、波城、阿吕迪等地也相继兴起集市—— 从加斯东四世到胡安娜三世,历代贝阿恩领主都有前往奥索谷小住的习惯,以享用当地的硫化物温泉。乡村地区的生态旅游稳步发展;以博蒙宫及其会展中心为核心,波城的商务旅游也逐渐兴起。

截至2019年1月1日,贝阿恩境内的市镇共有101家酒店,为游客提供共计2,647间客房。此外,贝阿恩还有52个露营地,总营位达2,464个。

货币
作为自治领地,贝阿恩在数百年间始终保有铸币自主权。早期的货币铸造地点位于莫尔拉斯的乌尔基领主城堡内。这种名为莫尔朗索尔的货币,不仅在整个加斯科涅地区合法流通,至少从10世纪起,还通行于纳瓦拉与阿拉贡境内。货币上刻有贝阿恩的象征标志——两头小牛,以及用拉丁文书写的贝阿恩箴言。1818年,雅克·法热·德·博勒指出,贝阿恩的铸币历史或许还要更早,可能追溯至贝阿恩子爵领地建立之前。加斯科涅公爵们当年或许正是看中了贝阿恩的区位优势——这里地处阿斯普河谷的出口,而这条河谷恰好是西比利牛斯山区一条天然的商贸通道——才选择在此地铸造货币。如此说来,贝阿恩的历任统治者不过是收回了铸币权,同时保留了货币在原加斯科涅公国领地内流通的权利。中世纪时期,周边邦国的货币在贝阿恩被视作外币,不具备流通效力。}}。

莫尔拉斯铸造贝阿恩货币的专属特权于15世纪宣告终结。1464年,波城成为贝阿恩统治者的都城,统治者们或许将铸币作坊一并迁至此处。但这种货币仍沿用“莫尔朗货币”的名称,直至1524年波城造币厂落成,贝阿恩重拾本土货币传统,发行了当地的补充性货币——坦达币(tinda)。

文化
社会学
传统贝阿恩社会的鲜明特征是极强的内部凝聚力,并始终保有极具本土特色的文化模式。

象征符号
贝阿恩公国的纹章自公元9世纪创立之初,便绘有两头贝阿恩奶牛。这一贝阿恩标志性徽章现存最古老的图样,见于13世纪蒙卡德的加斯东七世的印章之上;他与阿德里安·布朗谢观点一致,认为“荣耀”代表着“荣誉特权、领主权威、领土疆域与祖传地产”,换言之,即至高无上的主权。

贝阿恩的非官方颂歌是《如此歌唱》(亦名《这些群山》)。

语言
贝阿恩方言(亦作 bearnés 或 biarnés),是对贝阿恩地区奥克-罗曼语支诸方言的统称。从语言学角度来看,贝阿恩方言与加斯科涅方言并无明确界限——二者同属古阿基坦地区的同源方言体系,但贝阿恩独特的历史脉络,构成了其鲜明的辨识度。学界就“贝阿恩-加斯科涅方言是否属于统一的奥克语”这一问题,一直存在激烈争议。尽管“语言”与“方言”的界定之争反复出现,但学界普遍认为,受阿基坦底层语言的影响,加斯科涅-贝阿恩方言在语音和语法层面均具备显著的独有特征。

法国大革命后,贝阿恩方言虽退出了官方使用场景,但直至18世纪末,它依旧是多数贝阿恩人的日常用语。格雷瓜尔神父曾提交一份《关于消灭方言、普及法语的必要性与方法的报告》,受此影响,法国政府推行了一系列旨在取缔地方语言、独尊法语的政策。19世纪末至20世纪上半叶,法国的学校教育更是与地方语言的使用形成了直接冲突。与此同时,深刻的社会变革也进一步加速了地方语言的式微。正是从20世纪开始,尤其是1918年之后。不过,这些学校的办学场地面临短缺问题——要满足日益增长的就读需求,还需再增建约10所相关院校。加比尔汤是贝阿恩农民的传统浓汤,以菜园鲜蔬为原料熬制,再加入油封鸭肉提味增香。由亨利四世发扬光大的清炖母鸡,还有圣诞前夜必食的贝阿恩炖肉(当地方言称“埃斯图法特”)[文献 ,也都是当地的特色菜肴。以玉米粉为原料制成的玉米糕,则是贝阿恩乡村地区传统的家常主食。该地理标志保护认证的获取,要求火腿必须用阿杜尔河流域盐场出产的盐进行腌制,其中尤为重要的便是萨利斯德贝阿恩盐场的食盐——这里的盐业开采可追溯至青铜时代。这处盐矿资源不仅催生了“盐都”的建立、盐商古道的开辟,还推动当地在19世纪发展起了颇具规模的温泉疗养产业。

贝阿恩地区——尤其是境内的山地河谷地带——是奶酪的重要产区。历史上,当地的绵羊奶酪一直以拉伦斯奶酪为名,直至1980年,其制作工艺才被纳入奥索-伊拉蒂原产地命名保护制度的规范管理。比利牛斯芝士奶酪则是一款以牛奶为原料制成的奶酪,几乎风靡整个法国比利牛斯山脉沿线地区。此外,以奶酪副产物乳清为原料制作的格雷伊尔奶酪(方言称grulh),也是贝阿恩的特色奶酪品种。贝阿恩拥有多个葡萄酒原产地命名保护标识,出产的葡萄酒品类丰富:白葡萄酒有帕榭朗克葡萄酒与瑞朗松葡萄酒,红葡萄酒有马迪朗葡萄酒与贝阿恩葡萄酒,同时还酿造桃红葡萄酒(贝阿恩桃红葡萄酒)。倘若餐桌上没有葡萄酒,贝阿恩的农民便会按传统习俗饮用苹果酒(方言称poumade)。比利牛斯山谷地区的女子会头戴一种名为“卡普莱”的帽子,而山麓地带的女子则会用一方头巾(贝阿恩方言称cabilh)裹头。}}。它最初为奥索谷的牧羊人所佩戴。平原地区的建筑设有多扇窗户,还会采用双层抹灰墙;屋顶由红色的平板瓦铺就,这一举措有望推动各项利好措施落地,助力保护贝阿恩地区的建筑风貌特色。

音乐
贝阿恩素有“歌谣之乡”的美誉(贝阿恩方言称作lou pèys de las cantes),当地的复调合唱传统根深蒂固。“坎泰尔”合唱是一种兼具严格音乐规范与人际礼仪的民俗活动。和民间故事相仿,这些歌谣的题材包罗万象,比如讲述比利牛斯山峰的诞生传说、抒发爱人离别后的思念之情、吟唱身不由己的爱情悲剧,或是歌颂社群抵御外敌的抗争岁月。

不少贝阿恩歌谣流传千古,相传为加斯东·费比斯所作的《如此歌唱》便是其中典范。西普里安·德普兰是贝阿恩最负盛名的歌谣诗人,他创作的叙事歌谣《群山之巅》。当地的舞蹈种类繁多,其中较为典型的有螃蟹舞、蒙希库舞与布朗卢舞。直到14世纪,加斯东·费比斯才开创了贝阿恩方言诗歌的先河。这位贝阿恩亲王是一位造诣深厚的艺术家,他用贝阿恩方言创作了诸多诗篇,尤以爱情诗见长。除了这一短暂的文学繁荣期外,贝阿恩方言文学长期局限于司法文书与宗教文本的范畴。值得一提的是,17世纪下半叶,佩·德·加罗斯创作了诸多极具影响力的作品。同样在17世纪,雅各布·德·加西永创作了数首十四行诗,让-亨利·丰德维尔则撰写了田园剧与多部戏剧作品。18世纪上半叶,西普里安·德普兰的作品为贝阿恩文学留下了浓墨重彩的一笔。他创作的歌谣与诗篇在生前便广受赞誉,后来更启发了众多贝阿恩方言与加斯科涅方言作家,其中就包括19世纪的格扎维埃·纳瓦罗。也是在 19 世纪,流亡阿根廷的贝阿恩诗人亚历克西斯·佩雷,用母语写下了多篇诗作。进入20世纪后,西蒙·帕莱创作了大量诗歌、戏剧与小说作品,阿尔贝·佩鲁泰以及当代作家于贝尔·吕克斯等人亦有丰硕的文学成果。在法语文学领域,1935年龚古尔文学奖得主约瑟夫·佩雷、皮埃尔·埃马纽埃尔、弗朗西斯·雅姆等贝阿恩籍作家,也在20世纪文坛占据了一席之地。

民间故事与传说在贝阿恩的书面及口头传统中占据着核心地位,是比利牛斯山神话体系的重要组成部分。这些故事的主题与当地文化深度融合,自然环境(群山、加夫河)往往是叙事的核心元素。仙女、女巫(贝阿恩方言称las brouches)、狼与熊是故事中常见的角色,而人类角色则多以牧羊人形象出现。在贝阿恩民间故事中,《熊孩让》的传说尤为脍炙人口。近代以来,又出现了以“兰波诺”为主角的恐怖故事,这个角色类似于“吃人妖魔”的形象。20世纪上半叶,欧内斯特·加巴尔塑造的“卡代图”这一角色,更是成为了贝阿恩人心中的经典形象。贝阿恩的口头传统中还流传着大量谚语与格言,这些内容后来也被纳入文学创作的范畴。贝阿恩几乎每个村庄都有专属的谚语,这些谚语或是反映当地的生活习俗、民风民情,或是关乎民间迷信、信仰观念,亦或是记录了村庄的历史事件。贝阿恩谚语的一大特点,便是善用含蓄的暗示手法。贝阿恩学术院是一家学术团体,创立于1924年,其宗旨在于保护与推动贝阿恩地区的文学、艺术及学术事业发展。

集会和活动
贝阿恩的农耕社会向来有聚众协作的传统,人们会在集体农事劳作、家族庆典仪式与民俗节日这些场合相聚。贝阿恩的婚礼上流传着各式传统习俗——例如 “塞格礼”{{NoteTag|塞格礼指的是一种名为 “路障考验” 的传统习俗。当迎亲队伍行至通往教堂的必经之路时,会遭遇一道象征性的路障封锁道路。想要移除这道路障,迎亲队伍就必须向设置路障的亲友支付一笔 “买路钱”。“贝阿恩九月”协会旨在推广当地的传统节庆,这些活动每年于8月底至10月初集中开展,也是贝阿恩全年文化活动最为丰富的时段:奥洛龙-圣玛丽的加比尔汤节、萨利斯的盐节、拉兰斯的奶酪集市、拉斯的玉米节、阿拉米茨的牧羊人节以及锡罗斯歌谣节。贝阿恩有着悠久的斗牛文化传统,这一点体现在境内的几座斗牛场之上——这些斗牛场多邻近加斯科涅地区,分布于奥尔泰兹、加尔兰与阿尔扎克-阿拉济盖三地。但贝阿恩的其他地区对斗牛活动,尤其是西班牙式斗牛,接受度并不高。波城也曾建有两座斗牛场(亲王十字斗牛场与上普朗特斗牛场),但后来均遭拆除。

遗产
2019年,贝阿恩地区共有166处历史古迹被列入法国历史遗迹名录或受其保护;自1998年起,奥洛龙-圣玛丽大教堂便被联合国教科文组织列入《世界遗产名录》。2010年与2011年,“贝阿恩比利牛斯”及“加夫河畔的贝阿恩”两大区域被法国文化部授予“艺术与历史之地”称号。2011年与2013年,波城和奥洛龙-圣玛丽两座城市也相继获评“艺术与历史之城”。纳瓦朗克斯则于2015年入选“法国最美村庄”名录。

世俗遗产
当地的史前时期遗产,印证了这片土地早有人烟栖息。热尔的立石、比齐的石棚以及居尔营地的坟冢,都诉说着新石器时代人类在此活动的足迹。龙桥遗址一带留存有大量同期坟冢,这些遗迹曾为“龙桥文化群体”所使用。该区域还分布着一些更为古老的坟冢,其中一处位于莱斯卡尔的遗迹可追溯至公元前3000年。再往后的原史时期,也遗留下诸多古迹,包括比耶尔镇贝努高原的石圈、艾迪尤斯与阿吕迪的彩绘洞穴,以及纳巴的防御工事遗址。贝内阿尔努姆与伊卢罗是古罗马时期贝阿恩地区的两大核心城邦。尽管贝内阿尔努姆在公元8至9世纪间遭毁,但多轮考古发掘已让这座古城的遗迹重见天日。圣米歇尔城郊别墅(Sen-Miquèu)是这些考古发现中的核心遗存。伊卢罗城邦始建于公元1世纪,自1986年以来,当地开展了约50次考古发掘与钻探工作,其蕴藏的秘密也正逐步揭开,一批别墅、公共浴场以及地下供暖系统遗迹相继出土。

中世纪为贝阿恩留下了丰富的城堡遗产,例如波城城堡的最早建筑部分可追溯至12世纪,还下令修建了蒙塔内、莫尔朗等多座要塞。12至14世纪期间,还涌现出其他诸多防御性建筑,包括奥尔泰兹的老桥与月光府邸、奥洛龙-圣玛丽的格雷德塔、索沃泰尔德贝阿恩的传奇桥、莱斯卡尔、冈镇、朗贝耶与布加尔贝的防御城门,以及多座分布于山地河谷的坚固宅邸与世俗修道院。为应对人口增长与商贸发展的需求,贝阿恩的子爵们在13世纪末至14世纪上半叶间,主持兴建了26座新市镇。早于沃邦一个多世纪,贝阿恩的领主们便聘请意大利工程师法布里乔·西西里亚诺,于1538至1549年间主持修建了这座防御要塞。

除这两座大教堂外,贝阿恩境内还分布着众多颇具价值的教堂建筑。始建于11世纪的奥洛龙圣十字教堂便是其中之一;莫尔拉斯圣福瓦教堂的大门同样建于12世纪,门上的雕刻描绘的是《启示录》中的场景;索沃拉德修道院则采用了希腊十字的建筑形制。与奥洛龙大教堂的建造背景相仿,加斯东四世也曾动用自己雄厚的财力,主持修建了多座医院,拉科芒德综合医院便是其中之一。12至13世纪,索沃泰尔德贝阿恩的圣安德烈教堂落成,这座教堂巧妙地融入了城市古老的防御工事体系。莫南的圣吉龙教堂建于1464至1530年间,是贝阿恩境内规模最大的哥特式建筑 。贝塔朗圣母朝圣地的一系列巴洛克风格建筑,则于17世纪起逐步兴建——16 世纪以来,这里便是朝圣者的目的地,这些建筑正是为了满足朝圣活动的需求而建。因流传着诸多神迹传说,直至18世纪,这里的朝圣活动都位列法兰西王国境内最受欢迎的朝圣目的地前三甲。19世纪后,尽管贝塔朗的声望被相距仅15公里的卢尔德朝圣圣地超越,但如今这里每年仍会迎来5万名游客与朝圣者。除天主教建筑外,奥尔泰兹的新教教堂与波城的圣安德鲁圣公会教堂,也是贝阿恩地区极具代表性的宗教建筑。位于吕克德贝阿恩的圣樊尚教堂内,珍藏着一具大理石石棺,这具石棺可追溯至公元5世纪末,被视作贝阿恩最古老的宗教遗迹。在贝阿恩境内,公园的保护区范围覆盖阿斯普山谷与奥索谷的六个市镇。园区内设有多条清晰标识的徒步及山地自行车道,开辟了多处攀岩区域,湖泊与加夫河河段也允许开展垂钓活动。公园核心区面积达45,707公顷,同时还划定了128,400公顷的协作区,其设立目的是将地方民生发展纳入公园的长期合作体系。

“Natura 2000”生态保护网络将贝阿恩地区两条主要的加夫河列为重点保护对象:波城加夫河因其拥有广阔的水系网络,且河岸柳树林生态系统至今仍保持着旺盛的生命力;奥洛龙加夫河则因是大西洋鲑鱼与白爪螯虾的栖息地而入选。该生态保护网络还将贝阿恩境内另外十余处自然区域纳入保护名录。波城加夫河、奥洛龙加夫河及其支流,同时也被划入法国生态、动植物自然保护区(ZNIEFF)的范围。这两条加夫河均属于第二类保护区,即“生态资源丰富、受人类活动干扰程度低的大型自然生态系统,具有极高的生物保护潜力”。作为重要的交通与商贸通道,这两条河流深刻塑造了贝阿恩地区的地貌景观。同时,河流流域内还孕育着独特的生态系统。例如,波城加夫河沿岸的柳树林,是候鸟穿越比利牛斯山脉之前的最后一片湿地栖息地。

名人
贝阿恩的历史进程,深深镌刻着历任领主的施政烙印。11世纪出生的贝阿恩的加斯东四世,不仅积极投身第一次十字军东征,还参与了伊比利亚半岛的收复失地运动。他凭借历次征战积攒的战利品,主持修建了奥洛龙圣玛丽大教堂,以及多座专供圣雅各之路朝圣者休憩的驿站(拉科芒德驿站便是其中之一)。14世纪时,被称作“费比斯”的富瓦-贝阿恩的加斯东三世,是捍卫贝阿恩独立的传奇人物这段贝阿恩历史画上了句点——这一时期,贝阿恩的统治权几乎始终由女性不间断地执掌。

除贝阿恩历代领主外,还有诸多历史人物深刻影响着贝阿恩的发展轨迹。公元5世纪,相传是圣朱利安将基督教传入贝阿恩;到了506年,奥洛龙主教圣格拉与莱斯卡尔主教圣加拉图瓦共同出席了阿格德大会,二人也在当地历史上留下了印记。盖伊·德·隆是莱斯卡尔另一位举足轻重的主教,12世纪时,他主持修建了圣母升天大教堂。17世纪,贝阿恩涌现出多位战功赫赫的军事将领,让·德·加西翁与安托万·德·格拉蒙便是其中的代表人物。大仲马小说《三个火枪手》中的主角阿托斯、波尔多斯、阿拉密斯,以及他们的队长让-阿尔芒·迪·佩雷,其原型均是17世纪出生于贝阿恩的人物。18世纪,出身波城的让-巴蒂斯特·贝尔纳多特先荣升法兰西帝国元帅,后成为瑞典与挪威国王。其家族血脉延续至今,在21世纪依然执掌瑞典王权。贝阿恩还诞生了不少杰出的学者名流。16世纪末,皮埃尔·德·马尔卡出生于冈镇,他既是历史学家、大主教,也是研究贝阿恩历史的权威学者,著有多部相关重要著作;1620年起,他还担任纳瓦拉议会首任议长。19世纪,瓦斯坦·莱斯皮与保罗·雷蒙携手完成了首部系统研究贝阿恩方言的学术著作,成为该领域的先驱。20世纪,皮埃尔·蒂库-沙拉专注于贝阿恩史与加斯东·费比斯的研究,成果丰硕;而皮埃尔·布迪厄则成为法国社会学界的标志性人物,他在《贝阿恩乡村社会的独身者舞会》等多部著作中,都以自己的故乡作为研究范本。

17世纪末,西普里安·德斯普兰出生于阿库斯,他是贝阿恩最负盛名的诗人,其用贝阿恩方言创作的歌谣与诗篇广为流传。20世纪的西米恩·帕莱同样是贝阿恩文坛的代表诗人,他还编纂了一部《现代贝阿恩方言-加斯科涅方言词典》。雕塑家兼水彩画家欧内斯特·加巴尔,因创作了“卡德图”这一经典形象而声名远扬;作家约瑟夫·佩雷则凭借作品《血与光》,摘得1935年的龚古尔文学奖。自1620年贝阿恩丧失主权,又于1789年失去自治权后,当地的政治生活便围绕地方议员与议会代表展开。1913年,路易·巴尔杜出任法国总理,成为其中的佼佼者。法兰西第五共和国时期,安德烈·拉巴尔担任负责议会关系的部长,他的名字始终与故乡波城紧密相连——1971年至2006年,他一直担任波城市长。出生于博代尔的弗朗索瓦·贝鲁创立了中间派政党民主运动,他曾数度入阁担任部长,出任大西洋比利牛斯省议会主席,且自2014 年起担任波城市长。的政治生涯与他多有交集,拉萨勒既是法国议员,也曾参选2017年与2022年的法国总统大选。贝阿恩的体育史同样星光熠熠,涌现出多位标志性人物:出身奥塞的橄榄球运动员弗朗索瓦·蒙克拉与罗贝尔·帕帕朗博尔德、自行车运动员吉尔贝·迪克洛-拉萨勒、航海家兼艺术家蒂图安·拉马祖。1978年生于波城的托尼·埃斯唐盖,是男子单人皮划艇项目的三届奥运会冠军,也是法国唯一一位在三届不同奥运会上均斩获金牌的运动员。2017年,手球运动员亚历山德拉·拉克拉贝尔随法国队一同夺得女子手球世界杯冠军。

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