雷州文化是指雷州半島雷州闽族人所创造的的文化,包括方言、戏剧音乐、舞蹈、工艺、民俗、建筑、人文、饮食等方面。如雷州话、雷剧……等。雷州由于历史的渊源地缘关系,成为历史上莆仙文化、百越文化、海洋貿易文化和中原文化的交汇地,进而逐渐形成独特的雷州文化。
戏剧音乐
*雷州歌
工艺项目
民俗文化
舞蹈项目
*雷傩舞
*散花舞
*赶草鸡
雷州建築
*雷祖祠
*雷州石狗
*番鬼托梁
饮食文化
*四飯一粥:由於雷州位於嶺南地區,故雷州人的主食以飯食為主,雷州人常把當地植物與飯混煮,形成了“四饭”、“一粥”的飲食特色,四飯一粥指的是南瓜饭、芋头饭、蘿蔔饭、蛤骝叶饭和蕃薯粥。
民间信仰
*雷祖陈文玉
*罗侯王
参考文献
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