洛克沙砷（Roxarsone），或稱「洛克沙生」，正式名稱為「4-Hydroxy-3-nitrobenzenearsonic acid」，是一種有機砷化合物。目前被台灣、美國、日本、中國及拉丁美洲（歐盟除外）等許多國家列為動物用藥品，抗菌劑類藥，具抗生素和促進生長的作用。但後來發現容易經由食物鏈造成環境的無機砷污染（即砒霜），因此，1999年時歐盟已明令禁止使用洛克沙砷作為雞隻的飼料添加用藥物。目前各國所訂定雞肉中之殘留此毒物的容許量為0.5ppm。
外部連結
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*[http://www.airiti.com/ceps/ec_en/ecjnlarticleView.aspx?jnlcattype=0&jnlptype=0&jnltype=0&jnliid=2282&issueiid=40022&atliid=569655 洛克沙砷对养猪场周围环境的污染] - 中國獸醫學報 Vol.26 No.6 (2006/11)
- [http://www.libertytimes.com.tw/2009/new/jul/12/today-o3.htm 炸雞塊與砷] - 自由時報
- [http://www.coa.gov.tw/show_news.php?cat=show_news&serial=coa_diamond_20090712182031 洛克沙生為合法動物用藥品，經各國使用證實安全無虞] - 行政院農委會防檢局
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