鞘糖脂

的化学结构。]]

鞘糖脂（）又稱醣神經鞘脂，是一组糖基或糖链通过糖苷键和神经酰胺连接而形成的糖脂，包括脑苷脂、神经节苷脂和寡糖基神经酰胺等。鞘糖脂可作为生物膜脂双层的组分，参与膜蛋白质的功能调节、细胞间的识别和信号转导等过程。

鞘糖脂的结构由非脂的糖基部分与神经鞘氨醇相连构成，与鞘磷脂通称鞘脂。又分为中性鞘糖脂和酸性鞘糖脂，前者糖基不含唾液酸，后者则因含硫酸化糖基或唾液酸而显酸性。

鞘糖脂参与细胞间通信并可作为ABO血型的抗原决定簇。也有用作病毒和细菌毒素的受体。

分类
一般而言，鞘糖脂可分为两类：中性鞘糖脂（也称为糖鞘脂）和带负电荷的鞘糖脂。后者又可根据电荷载体进一步区分：含有唾液酸的神经节苷脂，以及含有硫酸基团的腦硫脂。大多数糖脂的结构相似性体现在所谓的乳糖鞘氨醇(lactosylceramide)上，即通过糖苷键与鞘氨醇结合的乳糖二糖。更大的结构则根据糖的序列和构型进一步细分为不同组别，其中最常见的四类为球糖、乳糖、新乳糖和神经节糖。

鞘糖脂包括：

• 脑苷脂
• 神经节苷脂
• (globoside)
• Isoglobotriosylceramide

分布与功能
神经节苷脂主要存在于中枢神经系统的细胞膜中，其糖基负责细胞间的相互作用和信号传导。然而，神经节苷脂也存在于其他细胞中。例如，唾液酸是所谓的唾液酸-Lewis-x结构的一部分，这是一种四糖，对各种信号转导过程至关重要。中性糖鞘脂同样具有重要作用，例如作为血型抗原。

遗传性酶缺陷可能导致降解过程受阻，从而导致糖脂在各种器官中积聚。若涉及cerebrirosis，则影响脑苷脂类疾病（如高雪氏症 Gaucher's disease 和Krabbe disease）；若涉及神经节苷脂，则影响神经节苷脂贮积症（如泰-萨克斯病）。

它们也是某些细菌（如鞘氨醇单胞菌属成员）细胞包膜的组成部分。

参看

• 鞘磷脂

参考