獼猴桃屬（学名：）是一種原產於亞洲東部地區的木本植物。而「猕猴桃」（又稱「奇异果」，kiwifruit）則是「猕猴桃属」中多个栽培种的通称，包括原产于中国的美味獼猴桃，以及此物种与猕猴桃属中的其他物种之杂交种。
属名Actinidia源于希腊语aktis（光线）和eidos（相似的）的合成词，指其花柱呈放射状。
分布
獼猴桃屬植物分布在東亞，主要集中在河南、陕西的秦岭地区及其余脉与太行山区，浙江江山，湖南西部的武陵山区以及台灣、朝鲜半島與日本，並且向北延伸到西伯利亞東南方，向南延伸到中南半岛。
外形
獼猴桃屬植物能長到6米高，並且能夠生出蔓藤，在樹陰下生長到30米長。
繁殖
獼猴桃屬植物雌雄異株，栽培上以一株雄株配合7～8株母株。
營養
猕猴桃被认为是营养密度最高的水果，低钠高钾，含有丰富的维生素C、维生素E、叶酸、膳食纤维、多种氨基酸。研究显示，猕猴桃可补充身体中的钙质，增强人体对食物的吸收力。此外，猕猴桃外皮含有丰富果胶（佔所含纤维的三分之一），可降低血中胆固醇。
种类
獼猴桃屬下，約有40至60個種。
- 软枣猕猴桃（即“奇異莓”、“迷你奇異果”或“軟棗子”）
** 心叶猕猴桃
** 陕西猕猴桃
** 凸脉猕猴桃
** 紫果猕猴桃
- 阿里山獼猴桃
- 硬齿猕猴桃
** 尖叶猕猴桃
** 异色猕猴桃
** 驼齿猕猴桃
** 台湾猕猴桃
** 京梨猕猴桃
** 毛叶硬齿猕猴桃
- 肉叶猕猴桃
** 奶果猕猴桃
- 城口猕猴桃
- 中华猕猴桃
** 硬毛猕猴桃
** 井冈山猕猴桃
** 刺毛猕猴桃
- 金花猕猴桃
- 灰毛猕猴桃
** 长叶柄猕猴桃
** 菲叶猕猴桃
- Actinidia cordifolia
- Actinidia coriacea
- 柱果猕猴桃
** 钝叶猕猴桃
- 美味獼猴桃（即“奇異果”、“猕猴桃”、“唐醋栗”或“唐鵝莓”）
- 毛花猕猴桃
- 粉毛猕猴桃
- 簇花猕猴桃
** 楔叶猕猴桃
** 圆叶猕猴桃
- 条叶猕猴桃
- 黄毛猕猴桃
** 绵毛猕猴桃
*** 丝毛猕猴桃
*** 糙毛猕猴桃
** 厚叶猕猴桃
- 粉叶猕猴桃
- 華南獼猴桃
** 耳叶猕猴桃
** 粗叶猕猴桃
- 圆果猕猴桃
- 纤小猕猴桃
- 大花猕猴桃
- 长叶猕猴桃
** 粗齿猕猴桃
- 蒙自猕猴桃
** 光茎猕猴桃
** 多齿猕猴桃
- 全毛猕猴桃
- 湖北猕猴桃
- 中越猕猴桃
- 狗枣猕猴桃
- 滑叶猕猴桃
- 小叶猕猴桃
- 阔叶猕猴桃
** 长绒猕猴桃
- 薄叶猕猴桃
- 两广猕猴桃
- 漓江猕猴桃
- 临桂猕猴桃
- 长果猕猴桃
- 大籽猕猴桃
** 梅叶猕猴桃
- 海棠猕猴桃
** 心叶海棠猕猴桃
- 黑蕊猕猴桃
** 垩叶猕猴桃
** 无髯猕猴桃
** 广西猕猴桃
** 褪粉猕猴桃
- 美丽猕猴桃
- 倒卵叶猕猴桃
- 桃花猕猴桃
- 贡山猕猴桃
- 葛枣猕猴桃（即“木天蓼”）
- Actinidia purpurea
- 融水猕猴桃
- 红茎猕猴桃
** 革叶猕猴桃
- 昭通猕猴桃
- 糙叶猕猴桃
- 山梨猕猴桃（腺齒獼猴桃）
- 红毛猕猴桃
** 密花猕猴桃
- 清风藤猕猴桃
- 花楸猕猴桃
- 星毛猕猴桃
- 安息香猕猴桃
- 栓叶猕猴桃
- 四萼猕猴桃
** 巴东猕猴桃
- 毛蕊猕猴桃
- 榆叶猕猴桃
- 伞花猕猴桃
** 扇叶猕猴桃
- 对萼猕猴桃
** 麻叶猕猴桃
- 显脉猕猴桃
** 柔毛猕猴桃
- 葡萄叶猕猴桃
- 浙江猕猴桃
中国大陆市场上多为中华猕猴桃。
外部链接
- [http://www.alpine-plants-jp.com/himitunohanazono/miyamamatatabi_himitu_1.htm Actinidia kolomikta (Maxim. et Rupr.) Maxim. ミヤママタタビ 果実]
- [http://www.efloras.org/browse.aspx?flora_id=2&start_taxon_id=100431 Flora of China, Actinidia]
- [http://www.hort.purdue.edu/newcrop/proceedings1999/v4-342.html New Temperate Fruits: Actinidia chinensis and Actinidia deliciosa, by A.R. Ferguson]
评论 (0)